CCSX01团体标准T/XLTDA001—2021蒙古族传统奶制品希日陶苏（蒙古黄油）MongoliantraditionalmilkproductsMongoliaButter2021-08-18发布2021-08-19实施锡林郭勒盟传统乳制品协会发布全国团体标准信息平台1T/XLTDA001-2021目次前言.........................................................2范围.........................................................3规范性引用文件...............................................3术语和定义...................................................3技术要求.....................................................4其他.........................................................5全国团体标准信息平台2T/XLTDA001-2021前言本团体标准按照GB/T1.1-2009给出的编写规则起草。本团体标准由锡林郭勒盟传统乳制品协会提出并归口。本标准起草单位：锡林郭勒盟传统乳制品协会、锡林郭勒职业学院、正蓝旗长虹乳品厂、内蒙古苏太奶食品有限公司、正镶白旗乳香飘有限公司、正镶白旗蒙壤乳制品加工坊、镶黄旗乳香飘奶食有限公司、锡林浩特市希牧赛食品加工厂、锡林浩特市颂达来奶制品店、西乌旗艾润萨利奶制品店、阿巴嘎旗牧人恋奶制品有限公司、苏尼特左旗汗伊德根奶食店本标准主要起草人：乌兰其其格、雅梅、郭元晟、娜日苏、孙立山、萨仁托娅、斯琴格日勒、吉木斯、斯琴呼、和德龙、乌日古玛拉、阿拉腾其木格、乌日彩呼、娜仁高娃、刘宝云、马信雅、娜米拉、娜仁图雅、张明明、乌云毕力格、达古拉、格日勒其木格、呼和。本标准为首次发布。全国团体标准信息平台3T/XLTDA001-2021蒙古族传统奶制品希日陶苏（蒙古黄油）1范围本标准适用于蒙古族传统工艺生产的奶制品希日陶苏（蒙古黄油），包括直接甩打生乳生成的白油中提炼的黄油、嚼克（稀奶油）中提炼的黄油、乌乳穆（奶皮子）中提炼的黄油和艾日格中提炼的黄油。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB2762食品中污染物限量GB2763食品中农药最大残留限量GB4789.2食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.18食品微生物学检验乳与乳制品检验GB5009.239食品酸度的测定GB5009.5食品中蛋白质的测定GB5...
