一、溶液:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。2、组成:溶质:被溶解的物质溶剂:能溶解其它物质的物质1、溶液的特征:(1)均一性:(2)稳定性:各部分的组成相同(密度、浓度)水分不蒸发,温度不改变,溶质永远不会从溶剂中分离出来。3、溶液的形成过程是溶质的分子(或离子)均匀扩散到溶剂分子之间溶质与溶剂的确定判断口诀实例溶质溶剂固液混合固为质碘酒精盐酸HCl气体水气液混合气为质75﹪酒精酒精水液液混合少为质;若有水在水为剂生石灰+水氢氧化钙水混合有变新为质碘酒溶液的名称:(1)全称:(溶质)的(溶剂)溶液。如,氯化钠的水溶液,碘的汽油溶液。(2)简称:若溶剂为水,可直接读(溶质)溶液。如,氯化钠溶液,硫酸铜溶液。(3)俗称:如,糖水、碘酒、石灰水、盐酸判断下列溶液中的溶质和溶剂溶液溶质溶剂氢氧化钠溶液食盐水石灰水医用酒精碘酒盐酸稀硫酸10ml汽油,90ml植物油90ml酒精,10ml水NaOHH2ONaClCa(OH)2C2H5OHI2HCl气体H2SO4汽油酒精植物油H2OH2OH2OH2OC2H5OHH2OH2O溶解过程扩散过程(吸热)水合过程(放热)吸热>放热(溶液温度降低)例如:NH4NO3固体溶于水吸热=放热(溶液温度不变)例如:NaCl固体溶于水吸热<放热(溶液温度升高)例如:NaOH固体和浓硫酸(H2SO4)溶于水二、浊液:小液滴分散到液体里形成的混合物2、特征:三、洗涤剂的乳化功能。不均一、不稳定不均一、不稳定1、洗涤剂去污原理:洗涤剂乳化油污,形成乳浊液。2、汽油(或酒精)去污原理:汽油(或酒精)能溶解油污,形成溶液。1、乳浊液:四、各种去污方法的区别:3、氢氧化钠去污原理:与油污发生化学反应。第1课时饱和溶液不饱和溶液一、饱和溶液与不饱和溶液1、饱和溶液:在一定的温度下,在一定量的溶剂里,不能再溶解某种物质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液。2、不饱和溶液:在一定的温度下,在一定量的溶剂里,还能继续溶解某种物质的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。蔗糖或食盐易溶于水,形成溶液,但是它们能否无限制的溶解在一定量的水中呢?做一做1、对已饱和的硝酸钾溶液(有剩余固体)加热,观察现象。剩余固体溶解加入的能继续溶解饱和的硝酸钾溶液2、向已饱和的氯化钠溶液(有剩余固体)中加水,观察现象加入的能继续溶解剩余固体溶解饱和的氯化钠溶液溶液是否饱和必须要指明?一定温度,一定量的溶剂饱和溶液与不饱和溶液之间的转化:饱和溶液不饱和溶液增加溶剂升高温度增加溶质蒸发溶剂降低温度饱和溶液、...