Q/MYDSC0001S-2019222000S-20192019070520220704**Q/MYDSC备案号:222000S-2019有效期至:2022年07月04日和龙市玛意大水产品有限公司企业标准Q/MYDSC0001S-2019干制鳕鱼(明太鱼)制品2019-06-16发布2019-06-16实施和龙市玛意大水产品有限公司发布Q/MYDSC0001S-20191干制鳕鱼(明太鱼)制品1范围本标准适用于以冻鳕鱼(冻明太鱼)为原料,添加或不添加食用盐、食糖、味精、食品添加剂山梨酸钾,经预处理、调味(或不调味)、机械或5℃以下自然环境中干燥、撕丝(或不撕丝)(做片(或不做片)、开板(或不开板))、杀菌或不杀菌、包装工艺加工而成的水产制品-干制鳕鱼(明太鱼)制品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T1445绵白糖GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB2720食品安全国家标准味精GB2721食品安全国家标准食用盐GB2733食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4589.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.7食品安全国家标准食品微生物学检验副溶血性弧菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB5009.26食品安全国家标准食品中N-亚硝胺类化合物的测定GB5009.28食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定GB5009.123食品安全国家标准食品中铬的测定GB5009.190食品安全国家标准食品中指示性多氯联苯含量的测定GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱Q/MYDSC0001S-20192GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB23350限制商品过度包装要求食品和...