中华人民共和国国家标准UDC(633.1+633.85).001.4粮食、油料检验水分测定法InspectionofgrainandoilseedsMethodsfordeterminationofmoisturecontentGB5497-85本标准适用于商品粮食、油料含水量的测定。1阳5℃恒重法1.1仪器和用具1.1.1电热恒温箱,1.1.2分析天平:感量0.001gt1.1.3实验室用电动粉碎机或手摇粉碎机,1.1.4谷物选筛,1.1.5备有变色硅胶的千燥器(变色硅胶一经呈现红色就不能继续使用,应在130--1400C温度下烘至全部呈蓝色后再用)。1.1.6铝盒:内径4.5cm,高2.Ocmo1.2试样制备从平均样品中分取一定样品,按下表规定的方法制备试样:试样制备方法表粮种分样数量,9制备方粒状原粮和成品粮3050大豆30-50除去大样杂质和矿物质1%X900/a粉碎细度通过1粉碎细度通过2法5mm圆孔筛的不Omm圆孔筛不少花生仁、桐仁等取净仁用手摇切片机或小刀切成。.5mm以下的薄片或剪碎花生果、茶籽、桐子蓖麻籽、文冠果等_曝亮不瘫,1i算壳、仁百分比,将壳磨成薄片籽将果角净研取或棉子、葵花子等油菜籽、芝麻等甘薯片甘薯丝甘薯条约50约100约30约30约100约100取净籽剪碎或用研钵敲碎除去大样杂质的整粒试样取净片粉碎,细度同粒状粮取净丝、条粉碎,细度同粒状粮1.3操作方法1.3.1定温:使烘箱中温度计的水银球距离烘网2.5cm左右,调节烘箱温度定在10512`C,1.3.2烘千铝盒:取干净的空铝盒,放在烘箱内温度计水银球下方烘网上,烘30min至1h取出,置于干燥器内冷却至室温,取出称重,再烘30min,烘至前后两次重量差不超过。.0058,即为恒重。1.3.3称取试样:用烘至恒重的铝盒(平。)称取试样约3g,对带壳油料可按仁、壳比例称样或将仁壳分别称样(W,,准确至0.0018)。1.3.4烘干试样:将铝盒盖套在盒底上,放入烘箱内温度计周围的烘网上,在105'C温度下烘3h国家标准局1985-I1-02发布1986-07-01实施GB5497-85(油料烘90min)后取出铝盒,加盖,置于干燥器内冷却至室温,取出称重后,再按以上方法进行复烘,每隔30min取出冷却称重一次,烘至前后两次重量差不超过。.0058为止。如后一次重量高于前一次重量,以前一次重量计算(W,)。1.4结果计算粮食、油料含水量按公式(1)计算:水分(%)式中:Wo-铝盒重,9,W,-烘前试样和铝盒重,9;W}—烘后试样和铝盒重,9.对带壳油料按仁、壳分别测定水分时,水分(YO)式中:M,—仁水分百分率,%;M,—壳水分百分率,%,W一W,=W下丽厂xiuu‘(1)则带壳油料含水量按公式(2)计算:=M,XA+MQx(1一A)········。·⋯⋯(2)A—出仁总量百分率,%。双试验结果允...