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《合理营养与食品安全》4.docVIP免费

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《消化和吸收》同步练习A一选择题1.肠壁能直接吸收的营养成分是()A.无机盐B.淀粉C.蛋白质D.脂肪2.下列物质中不能被消化道壁直接吸收的成分是()A.维生素B.淀粉C.水D.含铁的无机盐3.下列结构中,与小肠的吸收功能无关的是()A.小肠粘膜有皱襞和小肠绒毛B.小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管C.小肠绒毛壁薄,上有微绒毛D.小肠内有肠腺,能分泌多种消化酶4.有吸收功能而没有消化功能的结构是()A.食道B.胃C.小肠D.大肠5.蛋白质(氨基酸)被吸收后的最主要用途是()A.提供能量B.构建组织细胞C.储存起来D.转化为其他物质二、填空题1、吸收是指营养物质通过消化道壁进入____________和____________的过程。2、根据小肠壁结构示意图回答:(1)图中所指部位名称依次是:①____________②____________③________________________(2)小肠绒毛与其吸收功能相适应的结构特点之一是____________、____________壁薄,都只有____________层____________细胞构成。B一、填空题1.是消化系统的开始。有、和。2.胃中的胃腺,能分泌胃液,可初步消化________。3.肝脏能分泌,储藏在中,胆汁经过导管流入。科学实验证实,和在口腔中不被消化,只有淀粉在的作用下,部分转变成。4.胰腺能分泌胰液,胰液中含有消化、、的酶,胰液通过导管流入十二指肠。5.取2支试管,1号试管加2ml浆糊、2ml清水,2号试管加2ml浆糊、2ml唾液,振荡。将试管置于37℃的温水中保温10分钟,同时取出两支试管,冷却,向两支试管各滴入2滴碘液。结果:号试管没有变蓝,这是因为的缘故。二、选择题1.下列各项中不是小肠的结构和功能相适应特点的是()A.小肠内壁有小肠绒毛B.小肠中有很多消化腺,能分泌消化液C.小肠上端与胃相通,下端与大肠相通D.小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管的壁仅是一层上皮细胞2.消化系统中不与食物接触的器官是()A.胃B.小肠C.肝脏D.食道3.在口腔、肠内均能进行化学性消化的食物成分是()A.淀粉B.水C.淀粉D.蛋白质4.既能消化淀粉、蛋白质、又能消化脂肪的消化液是()A.肠液B.唾液C.胃液D.胆汁5.肝炎病人怕吃油腻的食物,这是因为()A.肠液分泌的过少B.唾液分泌的过少C.胃液分泌的过少D.胆汁分泌的过少C一、填空题1.消化系统是由和组成的2.唾液腺有,它所分泌的唾液通过流入口腔。3.食物中的淀粉、脂肪和蛋白质都是分子比较大,结构较复杂的有机物,进入消化系统后,逐步分解成简单的物质才能被人体吸收,这个过程叫做。4.消化主要是通过多种的作用而进行的...

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