《食物中的营养物质》同步练习1、小明不爱吃蔬菜，近期刷牙时牙龈经常出血。他体内可能是缺少（）A、维生素DB、维生素CC、维生素BD、维生素A2、小莉的妈妈一直注意给她加喂钙粉，可医生还是诊断小莉缺钙，原因是在服用钙粉时没有补充（）A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素D3、小红患了贫血，体内可能缺乏（）A、铁B、钙C、锌D、碘4、能为人体生命活动提供能量的物质是（）A、蛋白质B、脂肪C、糖类D、以上三项都是5、下列物质不属于糖类的是（）A、葡萄糖B、淀粉C、维生素CD、麦芽糖6、既能防治佝偻病，又能防治夜盲症的最佳食物是（）A、牛奶B、猪肝C、胡萝卜D、橙7.儿童经常食用鱼肝油和动物肝脏可以预防（）A、夜盲症和脚气病B、唇炎和佝偻病C、佝偻病和夜盲症D、口角炎和夜盲症8.有些人一生食素，但却并没得夜盲症，这是因为()A.因为植物性食物里有维生素AB.因为其他维生素也能预防这种病C.有些植物性食物内含有大量的胡萝卜素，在人体内可以转变为维生素AD.人体内可以自行产生维生素A9.小钢患了重感冒，发烧快有一个星期了，体重明显下降。请问他体内有机物被消耗的量最大的是（）A、糖类B、蛋白质C、脂肪D、水10.食物中含有、、、、和。11.不是构成人体的主要原料，也不能为人体提供能量，但是人体一但缺乏它，就会影响正常的生长发育，甚至患病。12.、、都是组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供能量。13.根据本节课学习的内容完成下表。维生素种类缺乏时的症状食物来源神经炎坏血病蔬菜、水果维生素A.佝偻病、骨质疏松症A.坏血病B.夜盲症C.维生素DD.维生素CE.维生素BF.动物肝脏、胡萝卜G.粗粮、瘦肉H.青菜、鱼肉、蛋黄参考答案1、BDADC6、ACCC10、糖类脂肪蛋白质水无机盐维生素11、维生素12、糖类脂肪蛋白质13、略
