ICS备案号:辽宁省地方标准DB21DB21/T1658—2008农产品质量安全乌塌菜生产技术规程2008-10-28发布2008-11-01实施辽宁省质量技术监督局发布DB21/T1658—2008I前言本标准由辽宁省农村经济委员会提出并归口。本标准起草单位:辽宁省农业技术推广总站、本溪市农业技术推广站、沈阳市东陵区农业技术推广中心。本标准起草人:赵义平、李长山、侯俊、王敏杰、关佳蕙、孟庆革、李淑艳、陈永杰、关柏莉。DB21/T1658—20081农产品质量安全乌塌菜生产技术规程1范围本标准规定了乌塌菜生产要求的产地环境、生产技术要求和采后技术管理。本标准适用于保护地及露地乌塌菜生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件3产地环境产地应选择生态条件良好、远离污染源、地势高燥、排灌方便、土层深厚疏松的壤土;生产地块距主干公路线100m以外;环境空气质量、灌溉水质、土壤环境应符合NY5010的规定。4生产技术要求4.1品种选择选择生育期短、耐寒力强、经霜雪后风味更佳,适应性广的塌地型或半塌地型品种。塌地型:叶丛塌地生长,叶面微皱,有光泽,叶柄扁平,淡绿色,生长期较长;半塌地型:叶丛半直立,叶面皱褶,半结球,叶先端外翻,叶柄扁平微凹,白色。4.2种子质量种子纯度≥95%,净度≥97%,发芽率≥95%,水分≤8%,千粒重2g~3g。4.3种子处理在播种前晒种2d~3d,每天晒3h~4h。一般不催芽,而播种干种子。每667m2(亩)育苗栽培用种量为70g~100g,直播(条播或撒播)用种量750g~1000g。4.4栽培季节适宜在冷凉的气候条件下生长,适宜早春或秋季栽培。冬季采用保护地栽培。作为主栽作物补茬或间混套种。避开夏季高温。全生育期70d~80d。主要栽培方式与季节见表1。表1乌塌菜主要栽培方式与季节栽培方式播种期定植期上市时期露地春茬4月上旬~5月上旬5月上旬~6月上旬6月上旬~7月中旬露地秋茬7月下旬~8月下旬8月下旬~9月下旬9月下旬~11月中旬日光温室冬春茬9月下旬~2月下旬10月下旬~3月下旬12月上旬~5月下旬4.5育苗移栽4.5.1配制营养土充分腐熟农家肥与非十字花科园土按4∶6配制成营养土,每立方米营养土添加200g~300g尿素,混拌均匀。4.5.2床土消毒4.5.2.1福尔马林D...