ICS备案号：辽宁省地方标准DB21DB21/T1371—2005农产品质量安全香菜生产技术规程2005-07-01发布2005-08-01实施辽宁省质量技术监督局发布DB21/T1371—2005I前言本标准由辽宁省农村经济委员会提出并归口。本标准起草单位：辽宁省农业技术推广总站、辽宁省农业综合开发办公室、沈阳市东陵区农业推广中心。本标准起草人：赵义平、纪庆、刘丹、柳凤敏、关佳蕙、张红艳、侯俊。DB21/T1371—20051农产品质量安全香菜生产技术规程1范围本标准规定了无公害香菜生产要求的产地环境、生产技术和采后技术管理。本标准适用于保护地及露地的无公害香菜生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件。3产地环境产地应选择生态条件良好、远离污染源、并具有可持续生产能力的农业生产区域；还应选择地势高燥、排灌方便、地下水位较低、土层深厚疏松的壤土的地块；生产地块距主干公路线100m以外；环境空气质量、灌溉水质、土壤环境应符合NY5010的规定。4生产技术管理4.1品种选择香菜又名芫荽菜。植株半直立，生长势强，株高20cm～40cm，奇数羽状单裂片4～6对，椭圆形，叶缘齿状，单株叶数约30片。品种分为小粒香菜和大粒香菜。大粒香菜香味稍差，但生长快，产量高。小粒香菜香味浓，但生长缓慢，产量较低。品种要适应性广，冬性强，抽薹迟，品质好的品种。如韩国大棵香菜等。夏秋季节选用耐热性好、抗病、抗逆性强的大粒香菜品种。4.2栽培季节一年四季均可播种。春、夏、秋在露地栽培，冬季采用保护地栽培。夏季栽培困难，因不适合高温，要注意遮阳降温。以秋播的生长期长，产量高。4.3茬口安排在温室可以作为主栽蔬菜的前后茬。由于植株小，生长期短，还可与其它蔬菜间混套种，插空栽培生产。4.4生长期播种至采收为30d～50d。4.5播种前准备4.5.1土肥要求选择有机质丰富，土壤肥沃，保水、保肥力强，透气性好，排灌方便的微酸性或中性壤土（pH6.5～7.0最好）。适宜香菜生长。因生长期短，叶片为商品，故需适时追施速效氮肥。4.5.2用种量每667m2大田一般撒播为宜，若以速生小苗上市供应的应高度密植，每亩播种量约3kg～8kg。播后浇透水，覆盖1cm厚稻草保墒促出苗。4.5.3种子质量DB21/T...
