ICS01.020A015团体标准T/HSPX01—2021和硕葡萄酒产区原料葡萄生产标准体系总则2021-12-28发布2022-01-01实施和硕县葡萄酒行业协会发布T/HSPX01—2021I前言本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构，不承担识别专利的责任。本文件由和硕县葡萄酒行业协会提出。本文件由和硕县林业和草原局归口。本文件起草单位：巴州恒实质量技术服务有限公司、和硕县林业技术推广中心、和硕县林业和草原局、和硕县葡萄酒行业协会、巴州食品药品检验所、巴州林业科学技术推广中心。本文件主要起草人：马静、邓学林、欧音高娃、马昭山、赵廷勇、斯琴、江振斌、侯丽丽、王秀梅。T/HSPX01—20211和硕葡萄酒产区原料葡萄生产标准体系总则1范围本文件规定了和硕葡萄酒产区原料葡萄生产标准体系的编制要求、体系内容及体系结构图、标准明细表和标准统计表。本文件适用于和硕葡萄酒产区原料葡萄生产标准体系的编制和实施。2规范性引用文件本文件没有规范性引用文件。3编制要求3.1符合和硕县农业产业发展思路和“和硕县葡萄酒产业发展规划”，紧扣“中国沙漠原生态葡萄酒庄之都核心区--中国·天山和硕葡萄酒优质产区”的定位。3.2立足和硕县葡萄产业优势资源，打造中国和硕县葡萄酒产区品牌，以做强、做大和硕县葡萄酒产业为目标，以宣传提升和硕葡萄酒产区品牌，叫响葡萄酒“和硕风土，中国风骨”产区品牌口号，打造和硕县葡萄酒企业全国知名品牌，提高原料葡萄供给质量和效益，提高和硕葡萄酒的市场竞争力。3.3坚持优质、高效、有机、生态的原则，标准体系的建立与农业产业结构的调整紧密结合，大力提升酿酒葡萄的产品附加值，为带动农民增收提供有力支撑。3.4坚持科学、系统的原则。按照系统化的理论科学构建标准体系，体系内各标准之间有机结合、协调统一。3.5坚持先进性与实用性相结合的原则。标准体系要有前瞻性，既体现最新科学技术发展水平，又符合和硕县葡萄酒产业发展的实际，具有较强的操作性。3.6坚持可持续发展的原则。从和硕县“两红产业”的全局和长远出发，处理好大力发展葡萄酒产业和保护资源与环境的关系，合理有效地利用资源，改善和保护生态环境及生产条件，实现经济、社会、文化、生态的可持续发展。4体系内容本标准体系涵盖了和硕葡萄酒产区原料葡萄生产所涉及的产地环境、投入品、生产栽培技术、产品质量安全、包装、运输技术要求及管理方面...
