86关于家禽规模化养殖技术的研究查旭萍（安徽省安庆市岳西县农业农村局，安徽安庆246600）摘要：家禽规模化养殖导致禽类产品大量流入市场，养殖户的饲养工作变得尤为重要。但目前仍有较多养殖户没有树立正确的养殖理念，禽类管理工作准备不够充分，经常出现家禽疫情，造成大量死亡。本文简要阐述了家禽规模化养殖的具体管理措施，包括规模饲养技术、生态养殖技术、环境调控技术，以期提高家禽业的饲养管理水平。关键词：规模化养殖；家禽管理；环境调控作者简介：查旭萍（1971—），女，汉族，安徽岳西人，本科，兽医师，研究方向：兽医。近年来，我国养殖业逐步从分散式向规模化方向发展，成为我国经济来源的重要组成部分。目前，我国畜禽养殖手段无法适应社会的发展需求，因此，畜禽科学饲养技术已成为当前养殖业发展的重要方向。养殖部门应加强管理措施，促进我国养殖业的整体发展。1家禽规模化养殖相关管理技术1.1规模化饲养技术在现代化背景下，需严格落实绿色饲养目标，优化饲料结构，高效运用规模饲养技术，有效保护家禽肠道健康。针对饲料而言，养殖人员需确保饲料原料整体品质，避免内部含有霉菌毒素或者相关病原微生物等，结合实际需求，可对饲料原料进行加工，积极将霉菌毒素裂解酶拌制饲料，降低霉菌污染概率。为全面满足家禽生长期间的营养需求，可对其补充微量元素、脂肪酸、生物碱等添加剂，从根本上强化家禽免疫机能，有效降低疫病发生概率[1]。养殖期间应注重早期生长阶段的饲养，通常情况下，应在家禽小于14日龄前为其补充一定营养。如对某肉鸡养殖场来说，应在早期使用有机微量元素或者酶制剂与水融合，避免家禽肠道产生炎症，强化饮用水营养成分。另外，需对饲料进行精细化加工，在科学调制后对其制粒，促进饲养过程规范化、标准化。1.2生态养殖技术在实施家禽规模化养殖期间，在集约化体系下，整体养殖基数较大。在此背景下，如果缺乏科学的养殖技术，会导致养殖环境恶劣，严重时会产生大量蚊虫，不利于家禽健康生长。养殖人员需合理运用生态养殖技术，营造生态环保、健康无污染的养殖环境。正常情况下，家禽的体温较高，如大鹅体温为40～41.3℃。养殖人员需结合养殖目标综合考量养殖规模，配置专业设施[2]。加大对温控设备的投入，结合家禽体温特点自动调节栏舍内温度，确保满足家禽生长需求，使其在健康状态下能充分发挥自身生产能力。如鸡在生长期间体温会维持在39.6～43.6℃，鸡舍内温度保持在12～23℃，避免内部环境过热...
