第二篇应用篇第一节卖场VP、PP、IP的基本定义职业能力目标•专业能力通过本章的学习,学生可以了解卖场设计的原则,卖场视觉三要素VP、PP、IP的基本定义,理解它们的作用和功能,熟悉它们在卖场中的运用,为卖场布局与商品陈列章节的学习奠定基础。•职业核心能力通过本章的学习,学生可以获得自我学习、信息处理、与人交流、与人合作、解决问题、革新创新等方面的能力。关键概念PPVPIP目录卖场设计的原则1卖场VP、PP、IP的基本定义2VP、PP、IP据点设计细分和“定位”34卖场设计的原则1(一)让顾客很容易进入。让顾客进入门店是发挥门店魅力的首要目的。门店的设计规划,必须首先思考如何让顾客很容易、自然的进入店内,使顾客一看外观,就驻足观望,并产生进来购物的愿望。例如,日本品川区的茶叶、海苔店在店前设置了一个高约1米的偶像,其造型与该店老板一模一样,只是进行了漫画式的夸张,它每天站在门口笑容可掬地迎来送往,一时间顾客纷至沓来。反之,一个门店,即使产品丰富、价格便宜、服务好,但如果顾客不愿意进来或不知道怎样进来,一切都等于白费。卖场设计的原则1(二)让顾客停留得更久。据统计,为买特定的某些商品而到超市去的顾客大约只占所有顾客的30%,在顾客所购买的商品中,有70%属于冲动性购买。顾客在闲逛中受商品的内容和包装、销售人员的推销、卖场的购物氛围的影响等因素而产生冲动购买。卖场设计的原则1(三)空间的安排最有效门店空间包含营业区、库存区、收货区、作业区和附属空间。一般将营业区称为“前场”(又称为卖场),仓库、作业场和附属空间称为“后场”,前场和后场的面积分配应合理,一般来前场占60%-70%,包括商品陈列面积、顾客占有面积;库存区、收货区和作业区,占15%-20%,包括门店内仓库、收货区和作业区的占有面积;附属空间,占15%-20%,包括办公室、休息室、更衣室、电梯、安全的占有面积。目前的土地使用成本越来越高,门店都最大限度的利用空间来扩大“前场”的占比。卖场设计的原则1(四)最佳的销售氛围在消费意识高涨的时代,顾客的认同已从单纯的商品转移到对门店的整体形象的识别。销售氛围的营造,是将超市的陈列、展示、感觉、纳入企业的整体形象识别体系内,创造出与众不同的风格,卖场布局的设计必须坚持以顾客为中心的服务宗旨,满足顾客的多方面要求。现在的顾客已不再把“逛商场”看作是一种纯粹性的购买活动,而是作为一种集购物、休闲、娱乐及社交为一体的综合性活动。因此,连...