学霸网https://www.xue-ba.org收集整理第1页共9页学霸网https://www.xue-ba.org收集整理高考生物18个实验知识点实验一低倍镜、高倍镜1、是低倍镜还是高倍镜的视野大，视野明亮？为什么？低倍镜的视野大，通过的光多，放大的倍数小;高倍镜视野小，通过的光少，但放大的倍数高。2、为什么要先用低倍镜观察清楚后，把要放大观察的物像移至视野的中央，再换高倍镜观察？如果直接用高倍镜观察，往往由于观察的对象不在视野范围内而找不到。因此，需要先用低倍镜观察清楚，并把要放大观察的物像移至视野的中央，再换高倍镜观察。3、用转换器转过高倍镜后，转动粗准焦螺旋行不行？不行。用高倍镜观察，只需转动细准焦螺旋即可。转动粗准焦螺旋，容易压坏玻片。4、使用高倍镜观察的步骤和要点是什么？答：(1)首先用低倍镜观察，找到要观察的物像，移到视野的中央。(2)转动转换器，用高倍镜观察，并轻轻转动细准焦螺旋，直到看清楚材料为止。5、总结：四个比例关系a.镜头长度与放大倍数：物镜镜头越长，放大倍数越大，而目镜正好与之相反。b.物镜头放大倍数与玻片距离：倍数越大(镜头长)距离越近。c.放大倍数与视野亮度：放大倍数越大，视野越暗。d.放大倍数与视野范围：放大倍数越大，视野范围越小。实验二检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质一、实验原理某些化学试剂能使生物组织中的有关有机化合物，产生特定的颜色反应。1、可溶性还原糖(如葡萄糖、果糖、麦芽糖)与斐林试剂发生作用，可生成砖红色的Cu2O沉淀。学霸网https://www.xue-ba.org收集整理第2页共9页学霸网https://www.xue-ba.org收集整理葡萄糖+Cu(OH)2葡萄糖酸+Cu2O↓(砖红色)+H2O,即Cu(OH)2被还原成Cu2O,葡萄糖被氧化成葡萄糖酸。2、脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色(或被苏丹Ⅳ染液染成红色)。淀粉遇碘变蓝色。3、蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应。(蛋白质分子中含有很多肽键，在碱性NaOH溶液中能与双缩脲试剂中的Cu2+作用，产生紫色反应。)二、实验材料1、做可溶性还原性糖鉴定实验，应选含糖高，颜色为白色的植物组织，如苹果、梨。(因为组织的颜色较浅，易于观察。)2、做脂肪的鉴定实验。应选富含脂肪的种子，以花生种子为最好，实验前一般要浸泡3~4小时(也可用蓖麻种子)。3、做蛋白质的鉴定实验，可用富含蛋白质的黄豆或鸡蛋清。三、实验注意事项1、可溶性糖的鉴定a.应将组成斐林试剂的甲液、乙液分别配制、储存，使用前才将甲、乙液等量混匀成斐林试剂;斐林试剂很不稳定，甲...
