1第2讲·学生版一、醇1．分类、组成、结构n2n23322222CHOCHOHCHCHOHROHCHOHCHOHCHOHCHOHCHOH通式一元饱和醇代表物多元醇：：，，【难点突破】一元饱和醇和醚类都具有CnH2n＋2O的组成通式，在写一元饱和醇的同分异构体时要想到醚类。如：C2H6O的结构有：CH3CH2OH、CH3OCH32．醇的物理性质可溶于水（R-越大溶解度越小，-OH越多溶解度越大），随碳原子个数增加熔沸点逐渐增加。3．醇的化学性质（1）置换反应：2R-OH+2Na→2RONa+H2↑（2）氧化反应（脱氢）：Cu22222RCHCHOHO2RCHCHO2HOH|【难点突破】①该反应实质是CuO氧化醇②只有-CH2OH的结构才会氧化为-CHO③连接羟基的碳上没有氢的醇（(CH3)3COH）不会被催化氧化④可以还原CuO的物质有H2、CO、CH3CH2OH⑤醇可以被强氧化剂（KMnO4、K2Cr2O7）氧化（3）消去反应222HOHRCHCHRCHCHHO浓硫酸||【难点突破】反应原理和卤代烃相似，也存在类似的无法消去的情况。（4）酯化反应12122ROHHOCRROCRHOOO浓硫酸‖‖知识总结第2讲醇和酚2第2讲·学生版【难点突破】①该反应条件②反应为可逆反应③反应原理（5）取代反应R-OH＋HXR-X＋H2O4．醇的代表物（1）乙醇(CH3CH2OH)（2）甲醇(CH3OH)（3）乙二醇(CH2OHCH2OH)（4）丙三醇(CH2OHCHOHCH2OH)5．醇的制法2222RCHCHHORCHCHOH催化剂2HORXNaOHROHNaCl【例1】下列说法中正确的是（）A．乙醇、乙二醇、丙三醇互为同系物B．乙醇能与氢卤酸反应生成水，所以乙醇显碱性C．乙醇和乙醚互为同分异构体D．乙醇和乙酸的酯化反应可以看作是取代反应【例2】酒后驾车是引发交通事故的重要原因。交警对驾驶员进行呼气酒精检测的原理是：橙色的K2Cr2O7酸性水溶液遇乙醇迅速生成蓝绿色Cr3+。下列对乙醇的描述与此测定原理有关的是①乙醇沸点低②乙醇密度比水小③乙醇有还原性④乙醇是烃的含氧化合物A．②④B．②③C．①③D．①④【例3】乙醇分子中不同的化学键如右所示：，关于乙醇在各种反应中断裂键的说法不正确的是()A．乙醇和钠反应，键①断裂B．在Ag催化下和2O反应，键①③断裂C．乙醇和浓24HSO共热，在140℃时，键①或键②断裂；在170℃时，键②②断裂D．乙醇完全燃烧时，键①②断裂【例4】甲、乙、丙三种醇与足量的金属钠完全反应，在相同条件下产生相同体积的氢气，消耗这三种醇的物质的量之比为3：6：2，则甲、乙、丙三...
