起点第八组下厨房需求说明书下厨房需求文档说明书负责人:邓云杉、彭巧云起点第八组下厨房需求说明书目录背景................................................................2市场分析............................................................2竞品分析............................................................2需求列表............................................................2功能说明............................................................2原型插图............................................................2起点第八组下厨房需求说明书1.背景分析行业背景据第39次《中国互联网发展状况统计报告》显示,截至2016年12月中国手机网民规模达6.95亿,较2015年底增加7550万人。网民中使用手机上网人群占比由2015年的90.1%提升至95.1%。我们越来越依赖于互联网化生活。经济互联网与经济日益紧密,推动消费模式向资源共享化、设备智能化和场景多元化发展。餐饮和互联网的结合优化了饮食方式和金钱分配,为美食菜谱应用发展提供强大的推动力。文化民以食为天,餐饮作为我们生活中的刚需,随着发展消费需求也追求日益个性化、体验化、多元化,对美食的要求也越来越高,下厨更是不单单满足饥饿问题,开始享受烹饪通过分享成果来进行社交,美食应用平台也从单纯的菜谱向多功能平台转变,让做饭变得更有趣、更简单将变得非常必要。2.市场分析2.1市场规模及现状餐饮领域市场份额逐步上升由于各细分领域的发展阶段,消费者规模各不相同。餐饮市场由于本身线下体量巨大且具有高频,刚需,容易规模化的特征,用户培育和市场拓展难度相对较小,发展最为成熟,餐饮O2O占本地生活O2O整体市场份额不断上升,2016年占比高达54.9%。起点第八组下厨房需求说明书互联网时代遇上了社会需求的极大满足,吃饭不再是算计柴米油盐,但也无外乎就这么几个常见场景:外出就餐、公司订餐、在家烹饪。在分布状态上,三个场景维持着动态的平衡,大多数人不会一直在外面吃,也不会一直在家吃。数据显示,人们每周完全在家吃饭的天数大概只有1-2天,但每天有80%的人在家烹饪解决早餐和晚餐。但是,此前的互联网餐饮市场,竞争多集中在“外出就餐”和“外卖订餐”两大场景之上,而当下,“回家吃饭”正在兴起。调查显示,超过九成的中国城市白领倾向在家吃饭(如果家庭有了小孩比例更高),并且认为回家吃饭的健康指数和幸福感较高;此外,这部分...