免费下载网址http://jiaoxue5u.ys168.com/变色花课程标准：物质的变化教学目的：过程技能1．初步学会自制蔬菜指示剂。2．能够用自制的指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。科学知识1.知道生活中常见的显示酸性、碱性和中性的物质。2.了解指示剂的作用是能够分辨物质的酸碱性。情感态度价值观1.愿意探究变色花的秘密，意识到事物变化是有规律的。2.领悟到化学世界的奇妙，产生进一步探究奥秘的愿望。学习成果：预计学生能够：初步学会自制蔬菜指示剂。能够用自制的指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。知道生活中常见的显示酸性、碱性和中性的物质。了解指示剂的作用是能够分辨物质的酸碱性。学习成果评价：概念发展层次1：通过学习不能了解生活中常见的显示酸性、碱性和中性的物质，不知道了解指示剂的作用是能够分辨物质的酸碱性。层次2：了解指示剂的作用是能够分辨物质的酸碱性。但是不了解生活中常见的显示酸性、碱性和中性的物质。层次3：了解指示剂的作用是能够分辨物质的酸碱性。也不了解生活中常见的显示酸性、碱性和中性的物质。探究能力：层次1：没有学会自制蔬菜指示剂。不能够用自制的指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。层次2：学会自制蔬菜指示剂。不能够用自制的指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。层次3：会自制蔬菜指示剂。能够用自制的指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。教学材料：课前涂过白醋和碱水的白色纸花、喷壶、白醋、检测物质用的果冻盒（贴上标签）、烧杯、滴管。紫甘蓝、塑料袋子教学步骤：教学步骤互动性质学生/教师互动目的二次备课集中话题老师变小魔术：出示纸花，用喷壶往“花瓣”和“叶子”上喷紫甘蓝水，当学生感到很惊奇时，问学生：谁能猜出其中的奥秘？学生开始讨论：这是为什么？然后向老师汇报。这个步骤可以极大的激发学生的兴趣，让他们愉快的接受新课的教学。同时可以引出本课的研究课题。探索和教师引导学生猜测说出理由：教师和学生一起来解压密码联系qq1119139686加微信公众号jiaoxuewuyou九折优惠！淘宝网址：jiaoxue5u.taobao.com免费下载网址http://jiaoxue5u.ys168.com/调查什么原因使花瓣变红了，叶子变绿了？纸花上可能有什么物质？学生进行猜测：如果猜不出来可以让学生看看书上的例子。学生汇报，教师问学生想不想自己也来变变这个小魔术。在得到学生肯定的回答后，教师教学生如何制作蔬菜指示剂。教师用紫甘蓝演示，让学生仔细观看。然后教师让学生自己动手自己来制作这样一个蔬菜指示剂。教...
