课题1燃烧和灭火第1课时燃烧和灭火知识与技能1．认识燃烧的条件和灭火的原理。2．初步学会灭火器的选择和使用过程与方法1．通过实验认识探究问题的方法。2．利用实验学习对比在化学学习中的作用。3．通过活动和探究，体会对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。重点燃烧条件和灭火原理。难点燃烧条件的探究。多媒体、镊子、酒精、白磷、红磷、水、蜡烛、玻璃杯、火柴、木条、烧杯、薄铜片等一、导入新课师：1.我们对物质的燃烧现象并不陌生(如图1)，那么什么叫燃烧？物质的燃烧在我们的生活中有哪些好的方面和不好的方面？2．同学们见过“火三角”吗(如下图2)？你知道它的意思吗？3．同学们还能设计出其他探究燃烧条件的方案吗？二、推进新课燃烧的条件师：1.燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反应。2．燃烧需要的三个条件。猜想(1)：要有可燃物。猜想(2)：要有氧气，氧气越多燃烧越旺。猜想(3)：要达到一定的温度。师：你能设计一些简单易行的实验证实你的猜想吗？实验探究：燃烧的条件(实验7－1)实验步骤：在500mL的烧杯中注入400mL热水，并放入一小块用硬纸圈圈住的白磷。在烧杯上盖一个薄铜片，铜片上一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷。现象：热水中的白磷未燃烧，薄铜片上的白磷燃烧、红磷未燃烧。说明：通常状况下，红磷的着火点是240℃，白磷的着火点是40℃。师：上述实验中，为什么薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧？为什么薄铜片上的白磷燃烧而水中的白磷不燃烧？生：薄铜片上的温度达到白磷的着火点而没有达到红磷的着火点；水中的白磷没有燃烧是因为它没有与氧气接触。师：水中的白磷怎样才能燃烧？生：水中的白磷没有燃烧是因为它没有与氧气接触，只要想办法使它与氧气接触就可以使其燃烧。实验步骤：用导管对准上述烧杯中的白磷，通入少量空气(如下图)，观察现象。现象：白磷在热水中燃烧。师：本来在热水中不燃烧的白磷，为什么在通入空气后却燃烧了？再次说明燃烧需要什么条件呢？生：需要氧气。师：注意事项：(1)白磷和红磷不要放得太近。如果红磷和白磷放得太靠近了，白磷燃烧放出的热量使温度升高，达到红磷的着火点，红磷也会燃烧。(2)烧杯中的热水不能太少。因为热水太少，会使得传递的热量不足，温度低于白磷的着火点，白磷也不会燃烧。师：燃烧需要的三个条件：(1)可燃物；(2)氧气(或空气)；(3)达到燃烧所需的最低温度(也叫着火点)。灭火的原理和方法师：燃烧和人类的...
