备案号：QB64/0406S-2016Q/NXHG宁夏恒大乳业有限公司企业标准Q/NXHD0004S—2016强化豆奶粉2016-09-28发布2016-09-28实施宁夏恒大乳业有限公司发布Q/NXHD0004S—2016I前言本标准的卫生指标是参照GB/T18738-2006《速溶豆粉和豆奶粉》确定。本标准是按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》编写。本标准由宁夏恒大乳业有限公司提出。本标准由宁夏恒大乳业有限公司负责起草。本标准主要起草人：严江、莫如娟。Q/NXHD0004S—20161强化豆奶粉1范围本标准规定了强化豆奶粉的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以生乳或全脂奶粉、豆奶粉、麦芽糊精、白砂糖为主要原料，添加维生素和矿物质，经配料、均质、杀菌、浓缩、喷雾干燥等工序加工制成的强化豆奶粉。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB317白砂糖GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB4789.18食品安全国家标准食品微生物学检验乳与乳制品检验GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB/T5009.11食品总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.13食品中铜的测定GB5413.3食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定GB5413.5食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定GB5413.9食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中维生素A、D、E的测定GB5413.18食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定GB5413.21食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中钙、铁、锌、钠、钾、镁、铜和锰的测定GB5413.29食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品溶解性的测定GB5413.31婴幼儿配方食品和乳粉脲酶的定性检验GB5413.34食品安全国家标准乳和乳制品酸度的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB19644食品安全国家标准乳粉GB12693乳制品企业良好生产规范GB/T18738速溶豆粉和豆奶粉GB19301食品安全国家标准生乳GB28050食品安全国家标准预包装食品营养强化剂使用标准国家质量监督检验检疫总局令（2005）第75号《定量包装商品计量监督管理办法》3产品分类根据配料不同，产品分为以下两种：Q/NXHD0004S—20162a）维他豆奶粉：以牛奶...
