X50北京东方兴企食品工业技术有限公司企业标准Q/FTBDF0002-2013食品安全企业标准紫苜蓿茶蔬粉2013-08-01发布2013-09-30实施北京东方兴企食品工业技术有限公司发布Q/FTBDFQ/FTBDF0002-2013I目次目次.................................................................................Ⅰ前言.................................................................................II1范围.............................................................................12术语和定义.......................................................................13技术要求.........................................................................14净含量...........................................................................35生产加工过程卫生要求.............................................................36检验规则.........................................................................37标志、包装、运输、贮存和保质期...................................................4附录A(规范性附录)部分原料质量标准...................................................6Q/FTBDF0002-2013II前言本食品安全企业标准依据《中华人民共和国食品安全法》及GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定，本企业组织起草了《食品安全企业标准紫苜蓿茶蔬粉》标准。本食品安全企业标准由北京东方兴企食品工业技术有限公司提出，同时适用于北京东方兴企食品工业技术有限公司东方倍力分公司。本标准主要起草人：房克敏本标准批准人：刘洪生Q/FTBDF0002-20131食品安全企业标准紫苜蓿茶蔬粉1范围本标准规定了紫苜蓿茶蔬粉的术语和定义、技术要求、净含量、生产加工过程卫生要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以紫花苜蓿粉、抹茶（绿茶粉）为原料，辅以麦芽糊精、磷脂、微晶纤维素、红曲米、维生素C、水，经配料、混合、调配、干燥、包装等生产工艺加工而成的紫苜蓿茶蔬粉。2术语和定义下列术语和定义适用于本标准。紫苜蓿茶蔬粉：以紫花苜蓿粉、抹茶（绿茶粉）为原料，辅以麦芽糊精、磷脂、微晶纤维素、红曲米、维生素C、水，经配料、混合、调配、干燥、包装等生产工艺加工成的蛋白质含量低于4%的普通型固体饮料产品。3技术要求3.1原料要求略3.2感官要求感官要求应符合表1的规定。Q/FTBD...
