江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备冷冻预制调理肉制品备案号:360175S-2021备案日期:2021年3月31日有效期至:2026年3月30日Q/JXCG江西省食品安全企业标准Q/JXCG0001S-20212021-03-07发布2021-03-29实施宜春市草根食品有限责任公司发布(注:备案的企业标准以“江西省食品安全标准备案与管理系统”中的文本为正本)江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备目次前言................................................................................II1范围..............................................................................12规范性引用文件....................................................................13要求..............................................................................14食品添加剂和(或)食品营养强化剂..................................................25生产加工过程的卫生要求............................................................36检验规则..........................................................................37标志、标签、包装、运输、贮存......................................................3江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备前言本标准编制所依据的起草规则为GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》。本标准中挥发性盐基氮的限量为13mg/100g,严于GB2707中冻畜禽肉挥发性盐基氮限量15mg/100g。本标准起草单位:宜春市草根食品有限责任公司。本标准主要起草人:万金根、张德江、唐冬清、万艳华、易若慧。本标准批准人:万金根。江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标...