焦作市加力健食品有限公司企业标准Q/JJS0001S-2019_________________________________________________维生素强化果味饮料2019-08-04发布2019-08-04实施____________________________________________焦作市加力健食品有限公司发布Q/JJS0001S-2019前言本标准按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定编写。本标准的附录A为规范性附录。本标准由焦作市加力健食品有限公司提出。本标准由焦作市加力健食品有限公司起草。本标准主要起草人：孟攀。Q/JJS0001S-2019维生素强化果味饮料1范围本标准规定了维生素强化果味饮料的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。本标准适用于以生活饮用水（经过滤、一级反渗透）、浓缩苹果汁为原料，添加白砂糖、食用葡萄糖、果葡糖浆、枸杞提取物、柠檬酸、DL-苹果酸、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、三氯蔗糖、天门冬酰苯丙氨酸甲酯（阿斯巴甜）、六偏磷酸钠、柠檬酸钠、麦芽糊精、山梨酸钾、苯甲酸钠、牛磺酸、玛咖粉、咖啡豆浓缩粉、速溶绿茶粉、维生素B6（盐酸吡哆醇）、维生素B12（氰钴胺）、烟酸、维生素B1（盐酸硫胺素）、肌醇、葡萄糖酸锌、食用盐、乙二胺四乙酸二钠、D-异抗坏血酸钠、食用色素（柠檬黄、日落黄、苋菜红、亮蓝）、食用香精【红牛香精、混合水果香精、杂果香精、混合莓香精、瓜拉纳香精（含瓜拉纳提取物）、柠檬香精、苹果香精、橙味香精、蓝莓香精、水蜜桃香精、芒果香精、柚子香精、荔枝香精、葡萄香精、哈密瓜香精】中的几种，经调配、杀菌、灌装、封口加工而成的果汁含量不低于2.5%的维生素强化果味饮料。2要求2.1原料2.1.1生产用水应符合GB5749的规定。2.1.2白砂糖应符合GB/T317和GB13104的规定。2.1.3食用葡萄糖应符合GB/T20880和GB15203的规定。2.1.4果葡糖浆应符合GB/T20882和GB15203的规定。2.1.5浓缩苹果汁应符合GB17325的规定。2.1.6枸杞提取物应符合Q/JH007的规定，见附录A。2.1.7柠檬酸应符合GB1886.235的规定。2.1.8DL-苹果酸应符合GB25544的规定。2.1.9柠檬酸钠应符合GB1886.25的规定。2.1.10环己基氨基磺酸钠应符合GB1886.37的规定。2.1.11乙酰磺胺酸钾应符合GB25540的规定。2.1.12三氯蔗糖应符合GB25531的规定。2.1.13天门冬酰苯丙氨酸甲酯（阿斯巴甜）应符合GB1886.47的规定。2.1.14六偏磷酸钠应符合GB1886.4的规定。2.1.15麦芽糊精应符合GB/T20884和GB15203的规定。Q/JJS0001S-20192.1.16山梨酸钾...
