广东省食品安全企业标准Q/WXJQ/WXJ0056S-2023益生菌固体饮料2023-3-14发布2023-4-14实施无限极（中国）有限公司发布备案号：44070054S-2023备案日期：2023年02月13日备案有效期：伍年Q/WXJ0056S-20231前言本标准格式按《GB/T1.1-2020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定进行编写。本标准附录A为规范性附录。本标准由无限极（中国）有限公司提出并起草。本标准所涉及的产品由无限极（中国）有限公司委托丹尼斯克营养食品（北京）有限公司生产。生产商-杜邦营养食品配料（北京）有限公司地址：北京市怀柔区雁栖经济开发区雁栖大街28号。本标准主要起草人：陈则华、陈结梅。本标准主要修订人：陈结梅。本标准自实施之日起，代替Q/WXJ0056S-2021。本标准与Q/WXJ0056S-2021标准相比，主要变化如下：——变更生产商名称。本标准历次版本发布情况:——Q/WXJ0056S-2019——Q/WXJ0056S-2020——Q/WXJ0056S-2021Q/WXJ0056S-20232益生菌固体饮料1范围本标准规定了益生菌固体饮料的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以菊粉、聚葡萄糖、乳双歧杆菌B420、乳双歧杆菌HN019、嗜酸乳杆菌NCFM、硅酸钙、副干酪乳杆菌Lpc-37、橘皮（陈皮）粉为原料，经烘干、调配、包装工艺制成活菌型的益生菌固体饮料。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修订单）适用于本文件。GB1886.90食品安全国家标准食品添加剂硅酸钙GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB/T4789.21食品卫生微生物学检验冷冻饮品、饮料检验GB4789.35食品安全国家标准食品微生物学检验乳酸菌检验GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB7101食品安全国家标准饮料GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9683复合食品包...
