广东省食品安全企业标准Q/ZSFLQ/ZSFL0012S-2022蛋糕预拌粉、面包预拌粉2022-12-14发布2022-12-15实施中山市福德利得食品科技有限公司发布备案号:44200386S-2022备案日期:2022年12月30日备案有效期:伍年Q/ZSFL0012S-2022I前言本标准按GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》规定编写。本标准附录A为规范性附录。本标准由中山市福德利得食品科技有限公司提出。本标准由中山市福德利得食品科技有限公司起草。本标准主要起草人:何溱溱。本标准2022年12月14日首次发布。Q/ZSFL0012S-20221蛋糕预拌粉、面包预拌粉1范围本标准规定了蛋糕预拌粉、面包预拌粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标识、标志、包装、运输及贮存、保质期。本标准适用于第3章规定的产品。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T317白砂糖GB1886.2食品安全国家标准食品添加剂碳酸氢钠GB1886.6食品安全国家标准食品添加剂硫酸钙GB1886.41食品安全国家标准食品添加剂黄原胶GB1886.65食品安全国家标准食品添加剂单,双甘油脂肪酸酯GB1886.92食品安全国家标准食品添加剂硬脂酰乳酸钠GB1886.103食品安全国家标准食品添加剂微晶纤维素GB1886.174食品安全国家标准食品添加剂食品工业用酶制剂GB1886.214食品安全国家标准食品添加剂碳酸钙(包括轻质和重质碳酸钙)GB1886.235食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸GB1886.315食品安全国家标准食品添加剂胭脂虫红及其铝色淀GB1886.328食品安全国家标准食品添加剂焦磷酸二氢二钠GB1886.333食品安全国家标准食品添加剂磷酸二氢钙GB2715食品安全国家标准粮食GB2721食品安全国家标准食用盐GB2749食品安全国家标准蛋与蛋制品GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生...