lCS67.080B3|DBⅢ3河北省地方标准DB|3/T9||.|—2007地理标志保护产品宣化牛奶葡萄果品质呈007ˉ09-0[)07-O9-0/友;可北省质呈技术监督局发布DB|3/T9|1|—2007前—=口DB13/T91l《地理标志保护产品宣化牛奶葡萄》标准分为三部分:_第l部分:地理标志保护产品宣化牛奶葡萄果品质量_第2部分:地理标志保护产品宣化牛奶葡萄苗木_第3部分:地理标志保护产品宣化牛奶葡萄栽培本部分为DB13/T911的第1部分°本标准|日张家口市宣化葡萄研究所提出°{又标准包草单位:张家口市宣化葡萄研究所、河北省标准化研究院°瓦标推主要起草人:张晓荣、李小青、陈世红、张武°\迅、△DB|3/T9|1|—2007地理标志保护产品宣化牛奶葡萄果品质三范围|本部分规定了宣化牛奶葡萄果品质量的术洽和定义、果实分级和质重要求、检验规则、检验万法、收、包装、标志、运输和贮存要求°本标准适用于张家口地区宣化牛奶葡萄的生产和销售米规范』性引用文件2卜列文件中规范的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准°GBl8406.2—2001农产品安全质量无公害水果安全要求GB/T8855—1988新鲜水果和蔬菜的取样方法所方术语和定义3卜列术语和定义适用于本标准°果穗整齐系指果穗形状、大小或重量的基本—致°2果穗紧密度果粒在果穗上着生的紧密程度’_般分为中等紧密、紧密和稀疏-种』情况°2|中等紧密果穗平放基本不变形°22紧密果粒着生紧密而使果粒受挤压变形,从而影响『果粒的外观。23稀疏果穗上的果粒稀少,主梗和侧梗明显地显露空隙’果穗平放时明显变形。3色泽本品种成熟时特有的颜色。4成熟3.3。a3。3.3。3.DB|3/T9||.|—2007葡萄果实进入转色期后,糖度不再增加时为成熟。3.5果面缺陷葡萄果面缺陷包括日灼、刺伤、碰压伤`药害、裂果`苞伤、其它约物、泥土污染等。3.6果粉果实表面自然生长的白色粉状物质。是衡量果实外观品质的—项指标’可分为完整、基本完整和较完整三种情况°』4果实分级和质量要求4|果穗、果粒外观要求果穗要洁挣,无可见的化学药品残留,果面无其它附着...