中华人民共和国国家标准GB29218—2012食品安全国家标准食品添加剂甲醇中华人民共和国卫生部发布2012-12-25发布2013-01-25实施GB29218—20121食品安全国家标准食品添加剂甲醇1范围本标准适用于以煤、天然气、轻油、重油为原料生产的食品添加剂甲醇。2分子式和相对分子质量2.1分子式CH3OH2.2相对分子质量32.04(按2007年国际相对原子质量)3技术要求3.1感官要求:应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽无色取适量样品,置于清洁、干燥的比色管中,在自然光线下,观察色泽和状态状态透明液体3.2理化指标:应符合表2的规定。表2理化指标项目指标检验方法甲醇含量,w/%≥99.5附录A中A.4水分,w/%≤0.1GB5009.3中卡尔·费休法羰基化合物(以甲醛计),w/%≤0.010GB/T6324.5—2008中4.2a蒸馏范围/℃64.5~65.5GB/T7534蒸发残渣/(mg/100mL)≤≤3GB/T6324.2酸度(以甲酸计)/(mg/kg)≤≤15附录A中A.5碱度(以氨计)/(mg/kg)≤≤≤3附录A中A.6铅(Pb)/(mg/kg)≤≤2GB5009.12a测定波长为430nm。GB29218—20122附录A检验方法A.1警示试验方法规定的一些试验过程可能导致危险情况,操作者应采取适当的安全和防护措施。A.2一般规定除非另有说明,在分析中仅使用确认为分析纯的试剂和GB/T6682—2008中规定的三级水。试验方法中所用标准滴定溶液、杂质测定用标准溶液、制剂及制品,在没有注明其他要求时,均按GB/T601、GB/T602和GB/T603之规定制备;所用溶液在未注明溶剂时,均指水溶液。A.3鉴别试验A.3.1溶解性易溶于水,乙醚和乙醇。A.3.2折光率按GB/T614的规定进行测定。折光率n(20,D)应为:1.328~1.330。A.3.3密度按GB/T4472的规定进行测定。密度(ρ20)应为0.790g/cm3~0.793g/cm3。A.3.4沸点按照GB/T7534中规定的方法进行测定。沸点应约为65℃。A.4甲醇含量的测定A.4.1方法提要在选定的工作条件下,样品经汽化通过色谱柱,各组分得以分离,用氢火焰离子化检测器检测。用面积归一化法测定甲醇的含量。A.4.2试剂和材料校准溶液(甲醇与1,4-二氧杂环己烷混合液):1+250。A.4.3仪器和设备A.4.3.1气相色谱仪:配有火焰离子化检测器,整机灵敏度和稳定性符合GB/T9722中的有关规定。A.4.3.2记录仪:色谱数据处理机或色谱工作站。A.4.3.3进样器:微量注射器。A.4.4色谱柱及典型色谱操作条件推荐的色谱柱和典型色谱操作条件见表A.1。其他能满足分析要求的色谱柱和色谱操作条件也可使用。GB29218—20123表A.1推荐的色谱柱和典型色谱操作条件色谱...