ICS点击此处添加ICS号点击此处添加中国标准文献分类号中华人民共和国国家标准GBGB23200.81—2016代替SN0594—1996食品安全国家标准肉及肉制品中西玛津残留量的检测方法Nationalfoodsafetystandards—Determinationofsimazineresidueinmeatandmeatproducts2016-12-18发布2017-06-18实施中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会中华人民共和国农业部发布国家食品药品监督管理总局GB23200.81—2016I前言本标准代替SN/T0594-1996《出口肉及肉制品中西玛津残留量检验方法》。本标准与SN/T0594-1996相比，主要变化如下：—标准文本格式修改为食品安全国家标准文本格式；—标准名称和范围中“出口肉及肉制品”改为“肉及肉制品”；—标准范围中增加“其它食品可参照执行”。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：—SN/T0594-1996。GB23200.81—20161食品安全国家标准肉及肉制品中西玛津残留量的检测方法1范围本标准规定了肉及肉制品中西玛津残留量的气相色谱检测方法。本标准适用于牛肉中西玛津残留量的检验，其它食品可参照执行。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法3原理试样经二氯甲烷-甲醇混合溶液提取，提取液经弗罗里硅土柱净化，用配有氮磷检测器的气相色谱仪测定，外标法定量。4试剂和材料除另有规定外，所有试剂均为分析纯，水为符合GB/T6682中规定的一级水。4.1试剂4.1.1无水硫酸钠（Na2SO4）：经650℃灼烧4h，置干燥器中备用。4.1.2弗罗里硅土：层析用，100-200目，在650℃灼烧4h，用前于130℃烘5h，冷却后贮于密闭容器中，备用。4.2溶液配制4.2.1丙酮-石油醚混合溶液（15+85）：取150mL丙酮，加入850mL石油醚，摇匀备用。4.2.2二氯甲烷-甲醇混合溶液（9+1）：取900mL二氯甲烷，加入100mL甲醇，摇匀备用。4.3标准品4.3.1西玛津标准品：纯度≥98%。4.4标准溶液配制4.4.1西玛津标准溶液：准确称取适量的西玛津标准品，用丙酮配制成100µg/mL标准储备液，根据需要再用丙酮稀释成适用浓度的标准工作溶液。5仪器和设备5.1气相色谱仪，配氮磷检测器。5.2分析天平：感量0.01g和0.0001g。5.3旋转蒸发器。5.4弗罗里硅土柱：玻璃柱，40cm1.5cm（内径），自上而下依次填装2cm高无水硫酸钠，10g弗洛里硅土，2cm高无水...
