中华人民共和国国家标准GB14883.9—2016食品安全国家标准食品中放射性物质碘-131的测定2016-08-31发布2017-03-01实施中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布GB14883.9—2016Ⅰ前言本标准代替GB14883.9—1994《食品中放射性物质检验碘-131的测定》。本标准与GB14883.9—1994相比,主要变化如下:———标准名称修改为“食品安全国家标准食品中放射性物质碘-131的测定”;———按照食品安全国家标准的格式对文本进行了调整;———将γ能谱测定法调整为第一法;———修正了γ能谱测定法中的计算公式。GB14883.9—20161食品安全国家标准食品中放射性物质碘-131的测定1范围本标准适用于各类食品中碘-131(131I)的测定。第一法γ能谱测定法2原理食品鲜样直接或经前处理后装入一定形状和体积的样品盒内,在γ能谱仪上测量样品中131I在364.5keV的γ射线特征峰全能峰净面积,与已知活度的标准放射源相比较,计算131I放射性浓度。对裂变后6d内新鲜裂变产物中131I测定最好应用γ能谱法,否则应进行衰变测量,以排除短寿命碘放射性同位素干扰。3试剂和材料137Cs放射性标准溶液:比活度为1000Bq/mL左右,经国家法定计量部门标定,并有法定认可单位签署的检验证书(也可直接使用131I标准溶液)。4仪器和设备4.1低本底γ能谱仪系统4.1.1探测器:同轴高纯锗或锗(锂)探测器。对60Co1332.5keVγ射线全能峰的能量分辨率小于3keV,相对效率高于15%。4.1.2屏蔽体:主屏蔽体为等效铅当量不小于10cm,内衬原子序数由外而内逐渐递减的多层材料重金属屏蔽体。有条件时可采用反符合屏蔽。屏蔽体应使γ能谱仪积分本底应小于2.5计数/s(50keV~2500keV)。4.1.3多道分析器:1024道以上。对于高纯锗γ能谱仪其道数应不少于8192道。4.2压样模具油压机或手工压样器,见附录A。4.3加盖样品盒ϕ75mm×h35mm、ϕ75mm×h50mm或ϕ75mm×h75mm圆柱形塑料样品盒。4.4能量刻度用γ放射源4.4.1可采用一个发射多种已知能量γ射线的单核素或多核素放射源[如钴-60(60Co)、铕-152(152Eu)、GB14883.9—20162铕-154(154Eu)、镭-226(226Ra)及其放射性子体、钍-232(232Th)及其放射性子体等],也可采用多个发射单种γ射线的放射源,其主要γ射线能量应大致均匀地分布在50keV~3000keV范围内。4.4.2用于能量刻度的刻度源,其外表面应无放射性污染,其活度应保证特征峰的每秒计数率达到100。5分析步骤5.1能量刻度和全能峰探测效率刻度5.1.1能量刻度以能量刻度用γ放射源(4.4)对低本底γ能谱仪系统(4.1)进行能量刻度。记录刻度...