中华人民共和国国家标准犌犅１４９３０．１—２０２２食品安全国家标准洗涤剂２０２２０６３０发布２０２３０６３０实施中华人民共和国国家卫生健康委员会国家市场监督管理总局发布犌犅１４９３０．１—２０２２Ⅰ前言本标准代替ＧＢ１４９３０．１—２０１５《食品安全国家标准洗涤剂》。本标准与ＧＢ１４９３０．１—２０１５相比，主要变化如下：———删除了术语和定义，将相关内容纳入范围中；———增加了基本要求；———细化了原料要求，增加了附录Ａ，明确了洗涤剂产品中可以使用的原料；———增加了１，４二烷的限量指标；———增加了微生物采样方法；———修改了产品标识要求。犌犅１４９３０．１—２０２２１食品安全国家标准洗涤剂１范围本标准适用于洗涤食品、餐具、饮具以及直接接触食品的工具、设备或者食品包装材料和容器的洗涤剂。２产品分类根据产品用途不同分为两类：———Ａ类产品，直接用于清洗食品的洗涤剂；———Ｂ类产品，用于清洗餐具、饮具以及直接接触食品的工具、设备或者食品包装材料和容器的洗涤剂。３基本要求３．１洗涤剂在推荐的使用条件下，残留或迁移到食品中的物质水平不应危害人体健康。３．２洗涤剂在推荐的使用条件下，残留或迁移到食品中的物质水平不应造成食品成分、结构或色香味等性质的改变，不应对食品产生技术功能。３．３洗涤剂的原料应符合国家相关标准和有关规定，生产者应对杂质、分解产物、反应产物等非有意添加物进行控制，确保产品符合３．１和３．２的要求。４技术要求４．１原料要求４．１．１犃类产品原料要求４．１．１．１Ａ类产品使用的原料应符合附录Ａ及相关公告的规定。４．１．１．２列入ＧＢ２７６０、ＧＢ９６８５的物质，我国允许使用的食品用消毒剂辅助成分，列入ＧＢ２２１１５的着色剂和防腐剂，食品原料、食品提取物，以及相关公告中批准使用物质也可用于Ａ类产品的生产。４．１．１．３Ａ类产品所用香精应符合ＧＢ３０６１６的规定。４．１．２犅类产品原料要求４．１．２．１Ｂ类产品使用Ａ类产品允许使用的原料时，应符合４．１．１的规定；所用防腐剂和着色剂仅能使用符合４．１．１规定的物质。４．１．２．２Ｂ类产品所用香精应符合ＧＢ／Ｔ２２７３１中相应产品类别的规定。４．１．２．３洗涤剂生产企业使用其他原料生产Ｂ类产品时，应对所用原料进行安全性评估和控制，确保产品符合３．１和３．２的要求。犌犅１４９３０．１—２０２２２４．２...
