本文本为下载打印版本，标准内容以商务部流通标准制修订信息管理系统发布为准。ICS03.100.01CCSA10SB中华人民共和国国内贸易行业标准SB/T11070—2022代替SB/T11070-2013餐饮食品打包服务管理要求Managementrequirementsforpackagingserviceofcateringfood2022-05-20发布2022-12-01实施中华人民共和国商务部发布SB/T11070—2022I本文本为下载打印版本，标准内容以商务部流通标准制修订信息管理系统发布为准。目次前言.................................................................................II引言................................................................................III1范围................................................................................12规范性引用文件......................................................................13术语和定义..........................................................................14包装容器............................................................................15服务规范............................................................................16监督管理............................................................................27培训要求............................................................................2SB/T11070—2022II本文本为下载打印版本，标准内容以商务部流通标准制修订信息管理系统发布为准。前言本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件代替SB/T11070-2013《餐饮服务企业打包服务管理要求》，本文件与SB/T11070-2013相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：—修改了标准名称；--修改了范围的表述内容（见第1章，2013版的第1章）；--删除了外包容器标签（见2013版的4.1.2）；--删除了服务人员要求（见2013版的4.2.2）；--增加了培训要求（见第7章）；--删除了附录A和附录B；本文件由中华人民共和国商务部服务贸易和商贸服务业司归口。本文件由中华人民共和国商务部服务贸易和商贸服务业司负责具体技术内容的解释。本文件起草单位:中国商业联合会、宁波石浦酒店管理发展有限公司、嘉兴隆聚餐饮集团有限公司、眉州东坡集团、北京金鼎轩酒楼有限责任公司、天津渝湘江南餐饮管理有限公司、重庆市商务委员会、湖南省商务厅、湖北...
