社区居民膳食营养与健康调查问卷姓名：_____________性别：_______年龄：________籍贯：_____________身高：______________体重：________职业：________婚否：________电话：_____________地址：_____________________________________第一部分：饮食习惯调查一、您是否吃早餐？＿＿1、天天吃2、有时吃3、很少吃4、从来不吃二、您的早餐通常在哪里吃?--1、家里2、单位3、路边小摊4、基本不吃三、您早餐通常吃什么？--1、粥、面饼、包子、奶、鸡蛋2、饼干、面包、乳饮料3、方便面、速食品4、油炸类四、您吃午餐的方式主要是？＿＿1、回家吃2、单位食堂或餐馆点菜3、带饭4、快餐五、您吃晚餐的方式是？＿＿1、回家吃2、餐馆吃3、快餐4、只吃蔬菜、水果六、您有吃夜宵的习惯吗？＿＿1、基本不吃2、很少吃3、有时吃4、天天吃七、您喜欢吃哪些零食？---1、坚果类2、饼干、点心类3、肉干、鱼干4、果脯类、膨化食品等八、您每天在什么时间吃零食？____1、在两餐之间2、不限时3、就餐时4、睡前吃九、您的饮食口味倾向于？＿＿1、清淡2、偏甜3、偏咸4、偏油腻十、您的主食结构是？＿＿1、大米白面为主，少量粗粮薯类2、大米白面、粗粮、薯类三者基本等量3、粗粮、薯类为主，少量大米白面4、只吃大米白面，基本不吃粗粮、薯类十一、您平均每天主食能吃多少（一个馒头约合二两，一碗米饭约合二两）？＿＿1、5-8两2、8-10两3、2-4两4、2两以下十二、您吃粗粮食品（玉米、小米、高梁、燕麦、荞麦等）的次数？＿＿1、天天吃2、每周三次以上3、每周两次以下4、基本不吃十三、您每天粗粮的平均摄入量是多少？_____1、1-2两2、2-4两3、1两以下4、从来不吃十四、您吃豆制品（豆浆、豆腐、豆芽、豆干、素什锦等）的情况？＿＿1、天天吃2、每周三次以上3、每周两次以下4、基本不吃十五、您每天豆类制品的平均摄入量是？____1、每天保证30-50克2、每天10-20克3、每天10克以下4、不吃十六、您奶类及奶制品（鲜奶、纯奶、酸奶、含乳饮料、奶粉、乳酪）的摄入情况是？＿＿1、天天吃2、每周3次以上3、每周两次以下4、基本不喝十七、您每天奶类及奶制品（鲜奶、纯奶、酸奶、含乳饮料、奶粉、乳酪）的摄入量是?____1、每天保证300克2、每天100-200克3、每天100克以下4、不吃十八、您经常吃鸡蛋吗？＿＿1、天天吃2、每周3次以上3、每周两次以下4、基本不吃十九、您常吃鸡蛋的哪部分＿＿1、整蛋吃2、去蛋黄、只吃蛋白3、去蛋白、只吃蛋黄4、基本不吃二十、您经常吃动物性食物（...
