微量元素与儿童健康.pptVIP免费

微量元素与儿童健康山东省妇产医院何守森宏量元素和微量元素自然和人工合成的元素已达一百多种.地壳中已发现92种，在人体有81种左右。根据元素在人体的含量和功能，可分：宏量元素：碳、氢、氧、氮、磷、钾、钠、氯、钙、镁、硫…必需：铁、锌、铜、硒、碘等14种；微量元素可能必需：锰、硅、硼、钒、镍等5种；潜在有毒：氟、铅、镉、汞、砷、铝、锡等7种；无毒：钡、钛、铌、锆等。铁缺乏症概述ID患病率：全球4亿（美国25%；中国50%；第三世界80%）IDA：<3岁15%（农村25%）；3~5岁12%6~10岁25%儿童铁的需要量及其适宜摄入量儿童铁的需要量及其适宜摄入量年龄（岁）铁需要量AI0~0.5-0.3mg/d0.5~1.00.8mg10mg/d1~111.0mg12mg/d11~M1.1~1.316mg/dF1.4~1.518mg/d成人铁的需要M15mg/dF20mg/d孕中期25mg/d孕晚...