4物流的功能要素.pptx

第四章第四章 物流功能要素物流功能要素 第三章 物流功能要素与主要功能 第一节 物流的基本功能要素 第二节 运输 第三节 储存 第四节 配送 物流的基本功能物流的基本功能 功能要素间的相互关系功能要素间的相互关系 第一节 物流功能概述 一、物流的基本功能“根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合”物流功能物流功能 主要功能（一）运输 （二）储存（三）配送 辅助功能（一）装卸搬运（二）包装 集装化（三）流通加工（四）物流信息处理 交通运输学 货运代理 运输经济学 国际航运与港口经济学 通关运输 远洋运输业务 城市交通 轨道交通 仓储与库存管理 现代物流技术与装备 配送管理 现代物流技术与装备 现代物流技术与装备 现代物流技术与装备 国际集装箱与多式联运 现代物流技术与装备 物流功能要素之间关系物流功能要素之间关系 运输和储存是物流的两大支柱，是最基本的功能要素。装卸搬运是连接运输和储存的桥梁。配送是运输和储存功能的结合与延伸。包装是方便其他功能操作的保障。流通加工是为改善运输效率，在配送和储存场所所发生的简单加工过程，包含包装。物流信息是所有其他功能要素的基础。物流功能要素之间关系 运输与储存 运输与配送 储存与配送 其他功能要素的关系 运输与储存的关系 运输与储存被誉为物流的主要功能,分别承担了创造“空间效用”和“时间效用”的主要作用。运输和储存是物流系统中两大支柱型环节，是构成物流成本的主要来源。运输是库存控制的一个外部影响要素，储存保管是货物的停滞状态，是货物投入消费前的准备。运输对货物的储存有重大影响，如果运输活动组织不善或运输工具不得力，就会延长货物在仓库的储存时间，这不仅增大了货物的储存量，而且还会使货物的损耗增大。运输与配送 1、运输与配送两者均是利用运输车辆与运输路线规划安排所构成，是达成货物分配目的之基本运输型态，也是完成物流程序的必要条件。运输和配送都是线路活动。物流活动根据物品是否产生位置移动可分为两大类，即线路活动和节点活动，产生位置移动的物流活动称为线路活动，否则为节点活动。节点活动时在一个组织内部的场所中进行，不以创造空间效用为目的，主要是创造时间效用或形质效用，如在工厂内、仓库内、物流中心或配送中心内进行的装卸、搬运、包装、存储、流通加工等，都是节点活动。运输与配送 运输与配送的区别（1）活动范围不同。（2）功能上存在差异。（3）运输工具不同（4）配送始终以服务优先；运输则以效率优先。运输与配送 运输与配送的互补关系 配送与运输都属于线路活动，二者在整个物流活动中形成了互补的关系。物流系统的根本功能就是把产品从制造企业运送到消费者手中。从运输的角度看，装载的重量越多，运输距离越长，单位运输成本越低。而大批量、长距离的运输不能满足分散消费者的要求，小批量、多批次的配送工作正好给予补充。一般来讲，运输和配送同时存在的物流系统中，运输在配送的前面，先通过运输完成长距离的物资转移，然后交由配送完成短距离的输送。运输和配送要根据产品特点和用户需求的状况来选择。在一个物流系统中，运输和配送至少有一种形式存在，当两种形式同时存在时，配送处于末端位置。这正像商流活动中的批发环节与零售环节的关系一样，批发和零售至少有个环节存在，并由它完成商品交易功能。当零售环节存在时，它一定处在商流过程的末端，商品经过零售环节后即退出流通领域。实际上，配送正是为商流中的零售交易提供的一种配套的物流作业方式。储存与配送 储存是配送的一个环节；配送服务是储存服务功能的延伸。储存是配送的一个环节；配送服务是储存服务功能的延伸。配送活动包含了储存，储存是配送活动的重要环节。配送活动包含了储存，储存是配送活动的重要环节。在配送活动中，货物储存有两种表现形态：在配送活动中，货物储存有两种表现形态：暂存形态；暂存形态；储备形态。储备形态。货物储存合理与否会直接影响配送的整体效益。货物储存合理与否会直接影响配送的整体效益。装卸搬运与其他功能的关系 装卸搬运是随着装卸搬运是随着运输和储存活动运输和储存活动的进行而发生的一种辅助作业。的进行而发生的一种辅助作业。因为运输可以产生空间效用，储存可以产生时间效用，而装卸搬因为运输可以产生空间效用，储存可以产生时间效用，而装卸搬运本身并不产生任何价值。运本身并不产生任何价值。只要运输活动只要运输活动发生就发生就必然伴随装卸活动必然伴随装卸活动。物品在运输前的装车、。物品在运输前的装车、装船活动是完成运输的先决条件。当货物运达目的地后的卸车搬装船活动是完成运输的先决条件。当货物运达目的地后的卸车搬运作为最终完成运输任务的补充劳动，使运输的目的最终完成。运作为最终完成运输任务的补充劳动，使运输的目的最终完成。装卸是装卸是各种运输方式的衔接环节各种运输方式的衔接环节，当一种运输方式向另一种运输，当一种运输方式向另一种运输方式转换时，必须依靠装卸作为必要的衔接手段。商品的装卸贯方式转换时，必须依靠装卸作为必要的衔接手段。商品的装卸贯穿于商品实体运动的全过程。穿于商品实体运动的全过程。无论是商品的运输、储存、保管，还是商品的配送、包装和流通无论是商品的运输、储存、保管，还是商品的配送、包装和流通加工加工都伴随着装卸作业都伴随着装卸作业。在整个物流活动中，装卸搬运所占的比。在整个物流活动中，装卸搬运所占的比重很大。重很大。搬运的“运”与运输的“运”，搬运的“运”与运输的“运”，区别之处在于区别之处在于，搬运是在同一地，搬运是在同一地域的小范围内发生的，而运输则是在较大范围内发生的，两者是域的小范围内发生的，而运输则是在较大范围内发生的，两者是量变到质变的关系，中间并无一个绝对的界限。量变到质变的关系，中间并无一个绝对的界限。装卸活动伴随运输的始终，装卸活动伴随运输的始终，是顺利完成运输活动的先决条件。装是顺利完成运输活动的先决条件。装卸既是卸既是般运输环节的开始和结束作业，又是不同运输方式之间般运输环节的开始和结束作业，又是不同运输方式之间的衔接手段。因此，装卸服务的优劣直接关系到运输工作的顺利的衔接手段。因此，装卸服务的优劣直接关系到运输工作的顺利进行。进行。包装与其他功能的关系 包装是流通加工的重要形式之一。包装的合理化及标准化不同程度地影响着装卸搬运及运输成本。过度包装会增加包装重量和包装空间，减少运输设备的有效载货能力，提高运输成本。包装不足会造成装卸搬运以及运输成本的增加和商品毁损率的增加。流通加工与其他功能的关系 流通加工是提高运输效能的有效手段；流通加工的场所与储存和配送中心有密切的关系；流通加工过程也离不开装卸搬运。物流信息与其他功能的的关系 物流产业的发展已经离不开计算机的应用物流产业的发展已经离不开计算机的应用，离不开信息处离不开信息处理理。物流信息的质量和信息处理的效率直接影响到所有其物流信息的质量和信息处理的效率直接影响到所有其他环节的服务质量和服务效率他环节的服务质量和服务效率。第二节 运输 一、运输的概念 二、运输的功能与作用 三、运输的分类 四、运输方式 一、运输的概念一、运输的概念 国标（GB/T183542006）对运输（Transportation）的定义为：“用专用运输设备将物品从一个地点向另一地点运送。其中包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操作”。运输的功能 物质产品的运输功能是创造物产品的空间效用，消除物质产品的生产与消费之间在空间位置上的差异，实现物质产品的使用价值和满足社会对物质产品的各种需求。1产品转移产品转移 运输的主要功能就是产品在价值链中的来回移动。2产品储存产品储存 对产品进行临时储存是一个不太寻常的运输功能，也即将运输车辆临时作为储存设施。会计科目，常称作“在途库存”。运输的作用(1)运输是物流的主要功能要素之一。(2)运输是社会物质生产的必要条件之一。(3)运输可以创造“场所效用”。(4)运输是“第三利润源”的主要源泉。三、运输的分类 （一）按运输的范围分类（一）按运输的范围分类（1）干线运输。）干线运输。（2）支线运输。）支线运输。（3）二次运输。）二次运输。（4）厂内运输。）厂内运输。（二）按运输的作用分类（二）按运输的作用分类（1）集货运输。）集货运输。（2）配送运输。）配送运输。（三）按运输的协作程度分类（三）按运输的协作程度分类（1）一般运输。）一般运输。（2）联合运输。）联合运输。（四）按运输中途是否换载分类（四）按运输中途是否换载分类（1）直达运输。（2）中转运输。四、运输方式 铁道运输 公路运输 水路运输 航空运输 管道运输 多式联运 铁道运输 是陆地长距离运输的主要方式。适应性强运能好适应性强运能好 速度较快安全高速度较快安全高 运营成本较低廉运营成本较低廉 保护环境能耗小保护环境能耗小 转运繁琐少机动转运繁琐少机动 基建设备投资高基建设备投资高 线路 车站 客运站 蒸汽机车 内燃机车 电力机车 货车 公路运输公路运输 是是最普及的一种运输方式最普及的一种运输方式。机动灵活门到门，简化包装货损少，运营费低技改易，设备便宜基建高，安全最差较能耗。水路运输 水路运输是使用船舶及水路运输是使用船舶及其它水上工具通过河道、其它水上工具通过河道、海上航道运送货物的一海上航道运送货物的一种运输方式。种运输方式。水路运输又可分水路运输又可分海运海运和和内河运输内河运输，海运又有海运又有沿海沿海和和远洋运远洋运输输两种。两种。运能大、效率高。成本低、投资少。航速低、少能耗。大宗货物慢慢漂。客货船 杂货船 散装船 冷藏船 油船 液化气船 滚装船 集装箱船 内河货船 航空运输 航空运输的运行速度最快，航线最直，但运费高、运量小、耗能大。我国目前的航空运输线只能负担各大城市和国际交流，旅客运输、报刊邮件和急迫、鲜活贵重物资的运输。速度最快成本高，耗能最大运量小，运送贵重急快件，基建费低设备高。建设周期短，回收快 航空运输在物流中占的比重小 管道运输 管道运输是一种新型运输方式管道运输是一种新型运输方式 建设简单易维护，建设简单易维护，安全可靠运量大，安全可靠运量大，具有高度自动化。具有高度自动化。投资节省占地少，投资节省占地少，运送经济利环保。运送经济利环保。适用范围有局限，适用范围有局限，液体气体和粉尘。液体气体和粉尘。运输方式的技术经济特点比较 铁路 公路 水路 航空 管道 基本建设*设备投资*运营成本*可达性（适应性）*运输能力*运输速度*安全程度*能耗*污染*第三节储存 一一、储存的概念、储存的概念 二、储存的功能与作用二、储存的功能与作用 三、储存作业三、储存作业 四、储存分类四、储存分类 一一、储存的概念、储存的概念 库存 库存指的是仓库中处于暂时停滞状态的物资。储存作为今后按预定的目的使用而处于闲置或非生产状态的物品。广义的库存还包括处于制造加工状态和运输状态的物品。GB 储备 储备是一种有目的的储存物资的行动，也是这种有目的的行动和其对象总体的称渭。为应对突发公共事件和国家宏观调控的需要，对物品进行的储存。可分为当年储备、长期储备、战略储备。GB 储存 保护、管理、贮藏物品。GB 储存是包含库存和储备在内的一种广泛的经济现象，是一切社会形态都存在的经济现象。二、储存的作用 (1)可以调节商品的时间需求，进而消除商品的价格波动；可以调节商品的时间需求，进而消除商品的价格波动；(2)可以降低运输成本，提高运输效率；可以降低运输成本，提高运输效率；(3)通过商品在消费地的存储，可以提高客户的满意度；通过商品在消费地的存储，可以提高客户的满意度；(4)通过储存，可以更好地满足消货者个性化消费的需求通过储存，可以更好地满足消货者个性化消费的需求。三、储存作业（一）储存作业的一般程序（一）储存作业的一般程序 接货 保管 发货 运达收货卸货搬运暂存验收入库保管出库搬运装货发货运出三、储存作业 （二二）作业原则作业原则 1.效率的原则 2经济效益的原则 3服务的原则 （三）储存作业的目标（三）储存作业的目标 (1)空间的最大化使用。(2)劳力及设备的有效使用。(3)所有品项皆能随