课程说明一、课程概述（一）课程性质与作用《国内导游基础知识》课程是是旅游管理专业的专业基础课程，在旅游管理专业教学体系中起基础作用。该课程主要讲授导游人员在服务过程中必须具备的的历史、地理、建筑、园林、宗教、民俗、风物特产等基础知识，导游员只有具备了扎实的文化基础知识，才能增加讲解的内涵与品味，才能弘扬祖国五千年的文明与文化，才能满足游客的文化知识追求，担任文化的传播者。丰富的旅游文化知识是导游员成为“文化大使”的前提和基础。与其他课程的关系（前导课程、后续课程）序号前导课程名称需要本课程支撑的主要能力1旅游学概论旅游行业基本知识序号后续课程名称需要本课程支撑的主要能力1旅游市场营销旅游产品基础知识（二）教学目的与任务1.知识目标（1）熟悉中国历史文化小常识；了解中国各民族的组成分布、汉族的传统节日等基本情况；掌握主要少数民族的民居、服饰、饮食、节庆、禁忌等民风民俗。（2）了解中国四大宗教的起源、发展简况、基本教义；掌握尊奉的主要对象、宗教经典、特殊称谓、宗教建筑、宗教著名景观等知识。（3）熟悉中国主要的自然景观和人文景观的构成、分布及其特点。熟悉中国风景名胜区地理分布，掌握我国世界遗产及主要景区景点。（4）了解中国古代建筑的发展历程。掌握古建筑的主要构成部分、等级、分类、主要特点、著名古建筑代表。（5）了解中国古典园林的发展历史，掌握中国古典园林的分类、构景要素与常见的构景手段、著名园林代表；理解天人合一，人与自然融合的造园观念。（6）了解中国烹饪的发展简况，熟悉中国烹饪的主要流派以及各主要风味流派的特点、代表作品。（7）掌握中国最具特色的名茶、名酒、名贵中药、丝织刺绣品、陶瓷制品、文房四宝以及各类著名的工艺品的基本常识。2.能力目标（1）能够熟悉掌握中国历史文化和民族民俗，并能进行导游讲解。（2）能够熟知佛、道宗教建筑基本布局的平面图，能够辨别佛教、道教供奉的主要对象的名称和位置，并运用相关知识进行导游讲解。（3）能够运用古代建筑知识去辨别古建筑的等级、种类、主要部分的构成、特点。（4）能够运用中国古代园林知识去赏析旅游园林的组成要素、构景手段。（5）能够运用调查、搜集资料的方法，编写美食文化、风物特产和旅游资源专辑。（6）能够运用旅游文学的基本知识，去分析、鉴赏、介绍旅游风景名胜的诗词、楹联、游记。3.素质目标（1）激发学生对旅游事业的热爱和爱国热情。（2）培养学生良好的旅游意识...
