山东农业大学园艺科学与工程学院绪论品种的概念及作用本节课主要内容二、品种的概念、作用山东农业大学园艺科学与工程学院绪论品种的概念及作用1、品种：是育种的主要对象，同时也是栽培作物的基本单位，具有特异的、整齐、稳定、人们可以直接利用的经济性状，并且具有一定的栽培面积。Variety-cultivar(CV.)、品种要素（一）品种、品系及良种特异性一致性稳定性优良性适应性EADUS山东农业大学园艺科学与工程学院绪论品种的概念及作用2、品系：是育种过程中表现优良的株系山东农业大学园艺科学与工程学院绪论品种的概念及作用3、良种：是指在一定时间、一定的地区生产上有发展前途、栽培面积较大的品种.山东农业大学园艺科学与工程学院绪论品种的概念及作用品系、品种、良种三者之间的关系：品系品种良种审定推广品种权种质资源品系品种良种人工选择山东农业大学园艺科学与工程学院绪论品种的概念及作用（二）品种在农业生产中的作用：产前、产中和产后园艺植物资源园艺植物育种学材料产前ThePlantJournal2006NewZealand育种材料山东农业大学园艺科学与工程学院绪论品种的概念及作用产中提高单位面积产量改善产品品质提高抗逆性利于耕作制度改革扩大种植面积提高机械化水平山东农业大学园艺科学与工程学院绪论品种的概念及作用园艺产品加工园艺产品贮藏园艺产品市场产后发达国家人均鲜果80kg、果汁40L（发展中国家为10L)；果品的35%用于加工。我国人均鲜果43.3kg、果汁0.1L；果品的10%用于加工。按比较科学的膳食结构，一个人一年的水果消费量应达到70-80公斤。山东农业大学园艺科学与工程学院绪论品种的概念及作用本节课主要内容三、园艺植物育种的基本途径山东农业大学园艺科学与工程学院绪论园艺植物育种的基本途径园园艺艺植植物物育育种种途途径径根据园艺植物特点、品种性状、对育成品种的时间要求，制定育种途径根据园艺植物特点、品种性状、对育成品种的时间要求，制定育种途径原始材料原始材料可利用的可利用的遗传变异遗传变异符合育符合育种目标种目标有有性性杂杂交交育育种种杂杂种种优优势势育育种种诱诱变变育育种种植植物物基基因因工工程程分分子子标标记记辅辅助助育育种种分子育种分子育种直接利用直接利用YY引种引种NN查查YYNNNN选选YY人工创造变异人工创造变异有有性性杂杂交交育育种种山东农业大学园艺科学与工程学院绪论园艺植物育种的基本途径（一）传统方法查已有变异引已有变异选有性繁殖植物自然变异无性繁殖植物...
