典例突破第四部分浅尝现代生物技术典例突破考纲要求四年考情植物的组织培养浙江高考无单独考查典例突破考点一植物组织培养技术1.概念取一部分植物组织,在无菌的条件下接种在培养基上,给予一定的温度和光照,使之产生愈伤组织,或进而生根发芽,培养为成熟植株的技术。2.原理植物细胞的全能性。3.培养基(1)发芽培养基:细胞分裂素浓度大于生长素浓度的培养基。(2)生根培养基:生长素浓度大于细胞分裂素浓度的培养基。典例突破4.操作流程典例突破典例突破考点二影响植物组织培养的因素分析1.内因(1)植物的种类;(2)同一种植物材料的年龄、保存时间的长短、部位等。2.外因(1)营养物质:典例突破(2)——植物激素生长素与细胞分裂素:两者使用比例及结果(如表):比例结果细胞分裂素浓度>生长素浓度诱导芽生成细胞分裂素浓度=生长素浓度愈伤组织继续生长而不分化细胞分裂素浓度<生长素浓度诱导根生成典例突破(3)外界条件:①温度:大多数植物通常采用(25±2)℃的温度。②光照:它对愈伤组织的生长和分化有很大影响。③pH:进行菊花组织培养时pH应控制在5.8左右。典例突破【高考警示】(1)植物组织培养成功的关键是避免微生物的污染,确保无菌无毒。(2)培养基中必须含有植物生长发育的全部营养物质。(3)MS培养基与微生物培养基不同:①微生物培养基包括水、无机盐、碳源、氮源和生长因子,以有机营养为主。②MS培养基含有大量的无机营养,尤其是植物生长所必需的大量元素和微量元素。典例突破类型植物组织培养技术【典例】(2012·山东高考)辣椒素作为一种生物碱广泛用于食品保健、医药工业等领域。辣椒素的获得途径如图。(1)图中①和②分别表示辣椒组织培养中细胞的_________和过程。典例突破(2)图中培养外植体的培养基中常用的凝固剂是。培养基中的生长素和细胞分裂素用量的比值(选填“”“”高或低)时,有利于芽的分化。对培养基彻底灭菌时,应采取的灭菌方法是。(3)图中外植体的消毒所需酒精的体积分数是。用酶解法将愈伤组织分离成单细胞时,常用的酶是和纤维素酶。典例突破【解析】(1)由植物组织培养的过程可知,①为脱分化形成愈伤组织,②为愈伤组织再分化为根、芽。(2)培养外植体需要用固体培养基,固体培养基的凝固剂为琼脂;生长素和细胞分裂素的比例低时利于发芽,高时利于生根;固体培养基要用高压蒸汽灭菌。(3)外植体消毒一般用70%的酒精;由于植物细胞有细胞壁,所以将愈伤组织分离成单个细胞需要用纤维素酶和果胶酶。答案:(1)脱分化(或去分化)再分化(2)琼脂低高压蒸汽灭...