1春季出勤推荐阅读开犁开犁刘群华开犁师傅，一定是方圆几里作田师傅中犁耙功夫最上乘的人。在我们村里，这种开犁师傅极少，要具备呷得亏、耐得烦、霸得蛮的性格，还要是翻耕播种的行家里手。这种人，我们俗称他为作田“水牯”。每年的春末夏初，开犁师傅在村长的授意下，喜择一个“庚日”开犁。庚，乃耕也，以祈耕牛健壮、风调雨顺、五谷丰登。那一天，全村的人都来，女的来瞧热闹，男的来偷学犁耙功夫。仪式正式开始，开犁师傅在田头地角摆好三荤和酒盏，一升米上插束燃香，焚了烧纸，念了祭词，点起一挂鞭炮，再等雇请的几个人鸣锣击鼓，唱几声号子，开犁师傅把犁的弯木牛轭往牛肩上一套，“驾”的一声，开犁就进入了高潮。开犁师傅其实与木匠瓦匠砖匠一样，都有自己的师傅。这作田一派的人把农耕文化演绎得高深莫测，尤其在避邪祭神方面，更是诡异神秘。说白了，没有开犁师傅的那套本领，作田师傅的犁耙不好使，翻出的田爱漏水，种出的禾常生虫。这是一个开犁师傅对我说的。他任开犁师傅时对我说着这些，无非炫耀他的作田功夫，另外教育我应珍惜粮食，懂得粮食来之不易，要付出很多辛勤的汗水。开犁是农民的希望，也是一年耕作的开始。多年前，村里曾来过一位师傅，受雇为一家拥田颇多的大户人家作田。那一天，作田师傅吃过早饭，挑上一弯油光透亮的杉木老犁，赶着一头黑毛大水牛，慢吞吞地来到秧田边。然后，他坐在田埂上抽了一窝旱烟，把前戏做足了，才将牛赶进水田里。他是个把作田当艺术品来描画的人。他站在田埂上把秧田仔细地端详了一番，许久，搬起老犁放到田里，然后弯下腰，眯着一只眼，看是否与牛成直线。白花花的阳光越过不远的桃树梢，落在水田浅浅的水面上。大户人家看着他的慢性子，心想这作田师傅是个活宝，便无奈地摇了摇头。2但是，说时迟那时快，作田师傅突然一下手脚灵活了，噌噌地卷起裤脚，“哗”的一声下到水田里，拎起一个弯木牛轭套在一坨隆起的牛肩上，系好一根横木两端的拉绳。然后退到犁后面，一手握住犁把，稍微抬起，将犁头狠劲插入泥里。再一手挽住牛绳并握紧牛鞭，随即抬起手在空中一抖，“啪”的划出一道优美的弧线，喊道：“开犁啦！”声音浑厚豪迈，前面的水牛长背一弓，肩头一挺，把两根拉绳绷得箭直，便撒开四条粗腿朝前头拉去。作田师傅紧紧地跟在后面，不敢松懈。他握着光滑的犁把，往下摁的力度均匀，使犁头入泥的深浅保持一致，否则犁头一深，将老土翻起，而犁浅了，又达不到翻耕的目的。刀一样锃亮的...
