TheChineseJournalfortheHistoryofScienceandTechnologyVol.44(2023)No.2《中国科技史杂志》第44卷（2023年）第2期：251—263广西上林民间炼硝制药探微樊道智1高策1，2容志毅？陈凤梅3（1.山西大学科学技术史研究所，太原030006；2.广西民族大学科技史与科技文化研究院，南宁530006；3.内蒙古师范大学科学技术史研究院，呼和浩特010020）摘要黑火药配制自东晋流传至明清时期日臻成熟。民间流传“一硝二黄三木炭"的传统黑火药配方因时空、技术及使用场景等差异呈现出各自的特点。硝土作为黑火药制造的三大主要原料之一，其制取工艺水平关乎火药的质量。晚清以降，来自广西上林下敢庄的炼硝师们借助当地丰富的硝土资源，不舍昼夜、冒险求索，终得黑火药制造之要法。经考下敢清末所流传的黑火药配方及相关制造工艺，发现其与传统标准黑火药的配制存在细微差别,这可能与当地火药的使用场景与制造习惯有关。上林民间土法炼硝及黑火药制造活动见证了当地村民艰苦创业、开拓进取的生活生产历史，为考察广西清末民间炼硝制药实践提供了研究案例。关键词炼硝黑火药药配比制造工艺中图分类号N092:TQ561文献标识码A文章编号1673-1441(2023)02-0251-131引言以硝石、木炭、硫磺（一硝二黄三木炭）组合而成的黑火药配方在东晋道教炼丹经文[1]中已见雏形。尔后，唐代的《真元妙道要略》记载了火药的成分及爆炸现象：有以硫黄、雄黄、合硝石并蜜烧之，焰起，烧手面及煜屋舍者[2]。宋人修纂的《武经总要》[3]记述了“毒药烟球火药法”“葵藜火球火药法”“火炮火药法”等火药配方及工艺程序。明代以降，对火药的相关理论研究与实际应用取得了新的进展。如，唐顺之、茅元仪收稿日期：2022-05-05；修回日期：2022-07-18作者简介：樊道智，1990年生，山西大学科学技术史研究所博士研究生，研究方向为地方科学技术史、传统工艺；高策，1958年生，山西大学科学技术史研究所、广西民族大学科技史与科技文化研究院教授，研究方向为地方科学技术史；容志毅，1957年生，广西民族大学科技史与科技文化研究院教授，研究方向为道教科技史；陈凤梅，1989年生，内蒙古师范大学科学技术史研究院博士研究生，研究方向为技术史、传统工艺。基金项目：国家社会科学基金项目“道教外丹黄白术史研究”（项目编号：19BZJ044）。即以硫磺、焰硝（硝酸钾）、松脂以及其它物质按一定比例和操作程序制成的不同用途的火药。明代的唐顺之、何汝宾、茅元仪和宋应星等对火药理论的研究和探索做出了...
