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栏目编辑宋迁红病害防治2023.9近年来,随着水产养殖业的不断发展,水产品质量安全受到社会各界的高度重视,各级政府在水产品质量安全管理方面已采取诸多措施并已付诸实施。但随着渔业的快速发展,备受人们关注的涉及水产品质量安全的事件仍时有发生。提高水产品质量安全管理水平,建立完善的养殖水产品质量安全管理体系,提高水产养殖从业者的安全用药水平,在实现增产增收的同时,促进水产养殖业可持续和绿色健康发展,已成为促进渔业健康可持续发展的重要举措。一、基本情况为了解广西地区水产养殖用药水平的现状,指导养殖户科学用药,为水产养殖投入品的使用及水产品质量安全管理提供参考依据。笔者于2022年在广西12个地市开展水产养殖用药水平调查,采用入户、一对一问答的问卷调查方式共调查171家有代表性的养殖场。1.养殖模式调查养殖范围包含海水养殖和淡水养殖,其中池塘养殖118户、网箱养殖8户、稻田养殖6户、工厂化养殖33户、山塘水库养殖4户、其他养殖模式2户。从事池塘养殖模式的养殖户占全部调查数量的69.01%,工厂化养殖模式占19.29%,这代表了广西目前主要的养殖模式。近年来广西拆除江河网箱后,原网箱养殖户逐步转向陆基圆桶、跑道式、集装箱等工厂化养殖模式。具体结果见表1。2.养殖面积根据养殖单位面积产能将池塘养殖、稻田养殖和山塘水库养殖归为一类,网箱养殖、工厂化养殖和其他养殖模式归为另一类进行统计。广西的池塘养殖多是小散户,养殖面积多以150亩以下为主;稻田养殖和山塘水库则面积较大;工厂化养殖中以陆基圆池发展最为迅猛,大部分养殖场的养殖面积超过500米2以上。二、使用主体特征1.养殖户年龄结构本次共调查171户养殖户的年龄结构,结果表明养殖户以30~60岁的中年人为主,共占比84.80%。2.养殖户文化程度在调查171户养殖户的文化程度统计数据中,以初中学历者最多,占比63.16%,这批人正是目前从事水产养殖业的主力军。三、调查结果与分析1.购买投入品方式此项调查显示,大部分养殖户在购买投入品时缺乏自主性,主要依靠水产养殖商品销售店人员的引导,占52.05%;其次是根据自身养殖经验自行选择,占23.39%;而根据药敏结果购买的养殖户不多,仅为14.04%。调查结果显示近年来推广的依据药敏结果选择敏感药物的行动还有待提升,只有实现针对病症选择敏感药物,才能有效提高防治水平和达到用药减量的目的。结果见表2。2.购买投入品考虑因素调查结果表明49.71%的养殖户在购买投入品的首选因素是防治的疗效,而...

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