上海农村经济圆园23年第11期近年来，上海梅林坚定不移贯彻新发展理念，围绕传统产业升链、优势产业延链、新兴产业建链、短板产业补链，通过品牌焕新、产品创新、渠道升级等多套组合拳，整体统筹、多方联动、条线融合，构建优势互补的新发展格局，推动高蛋白肉类产业高质量发展，着力打造肉类引擎产业。如何使老字号品牌与时俱进，始终呈现年轻化态势？上海梅林坚持把品牌战略融入企业发展核心，通过品牌联名、跨界合作等多种方式焕新品牌，赋能企业高质量发展。大白兔以年轻化为导向进行创新品牌，打造大白兔品牌IP形象，持续产生新的亮点和话题，探索创新更多的发展机遇，为老字号的发展及时尚产业带来新的突破。2023年是兔年元年，大白兔通过主题快闪持续扩大声量。年初，大白兔“点亮城市计划”兔年快闪活动，在长沙、上海、香港、新加坡落地，用快乐和甜蜜点亮城市，开启快乐无界。元宵之夜，“大白兔·申宵之夜”主题活动为观众带来东方文化与现代潮流相融的沉浸式光影秀体验，有效提升品牌的文化属性。六一前夕，与光明乳业跨界合作，大白兔“快乐制造”主题快闪，“大白兔x光明”牛奶乳酪、脆筒冰激凌等新品成功发布，为消费者提供沉浸式尝鲜，制造快乐氛围。在兔年中秋，秉承“快乐分享”的品牌理念，大白兔跨界冠生园，隆重推出兔年月饼礼盒，献上快乐团圆、共赏圆月的美好祝福。正广和以产品带动品牌效应，以品牌带动饮用水和饮料类产品双线发展，实现品牌和产品的双向提升。致力推动品牌从情怀型向年轻化转变，落实好品牌在饮料和饮用水市场战略布局，从产品包装、购买渠道、市场合作等多方面推动“正广和”老字号品牌焕新。上海爱森加速拓展新门店、升级老门店，从品牌形象、商品陈列、设备更换等方面升级焕新；完成爱森优选门店从2.0到4.0+升级焕新，深化品牌宣传从静态化向动态化发展，进一步扩大品牌认知度。上海梅林以品牌企业整体形象出街，参加“国潮四季，美好申活”爽秋嗨购季系列活动、“88光明日”“光明有好市”集市、大学路市集等市集活动，精彩呈现2023辰山自然生活节，打造老字号美食市集，着力打造“好看、好喝、好玩”的品牌新风尚。值得一提的是，上海梅林还首次携旗下品牌独家冠名全国首档情景喜剧IP孵化综艺———东方卫视《开播！情景喜剧》，通过东方卫视的有力传播，进一步提升上海梅林品牌的露出度，持续放大品牌声量，开启梅林美味生活！在企业发展的过程中，上海梅林始终坚持产品首位发展原则，不断洞悉消费...
