1.认识饱和现象，知道饱和溶液与不饱和溶液相互转化的条件。2.了解溶液在实际生活中的应用。设疑激趣从前有个国王，他的皇宫里有许多的盐，但是，他非常吝啬，从来不分给老百姓吃。老百姓们没有盐吃，有的百姓前去偷运，结果，绝大多数都被砍了头。可是，有一个从皇宫向外面拉水的人，天天都能偷运到盐，分给老百姓。拉水的人把盐放到哪去了呢？他是否能一次运出很多盐？实验探究硝酸钾能否在一定量水中无限溶解实验探究硝酸钾能否在一定量水中无限溶解实验操作实验现象实验结论1.在盛有20mL水的烧杯中，加入5g硝酸钾，充分搅拌2.在上述得到的溶液中，再加入5g硝酸钾，充分搅拌全部溶解有部分未溶解硝酸钾在一定量的水中不能无限量溶解饱和溶液饱和溶液不饱和溶液不饱和溶液讲溶液饱和或不饱和，一定要指明温度，溶剂质量和溶质。强调1.1.概念概念::在一定温度下，在一定量溶剂里，不能(还能)再溶解某种溶质的溶液，叫做该条件下这种溶质的饱和(不饱和)溶液。(1)当溶液中有固态溶质时，若固体__________________，那么该溶液是饱和的，若固体________，那么该溶液是不饱和的；(2)当溶液中没有固态溶质时，向溶液中加入少量相应的溶质，若溶质__________，则原溶液是饱和的，若溶质__________，则原溶液是不饱和的。(3)当溶液中有晶体析出时，析出晶体后的溶液一定是饱和溶液。不再减少减少不再溶解继续溶解22．判断方法．判断方法实验饱和溶液与不饱和溶液相互转化的方法实验饱和溶液与不饱和溶液相互转化的方法全部溶解实验操作实验现象1.在盛有10mL水的小烧杯中，加入5g硝酸钾，充分搅拌2.将上述得到的液体静止后，取少量上层清夜于试管中，加入少量硝酸钾固体，充分振荡，观察现象。然后将该试管加热，观察现象。待试管冷却落后观察，又有什么现象？3.将步骤1的小烧杯中再加入10mL水充分搅拌硝酸钾仍有部分未溶解（1）硝酸钾不再溶解（2）加热后全部溶解（3）冷却后又析出固体硝酸钾全部溶解33、相互转化、相互转化一般规律：不饱和溶液饱和溶液降温、蒸发溶剂、加溶质升温、加溶剂降温、加溶剂特殊溶质:Ca(OH)2不饱和溶液饱和溶液升温、蒸发溶剂、加溶质能证明20℃时某一硝酸钾溶液已达到饱和的方法是A．20℃时，向该溶液中加入少量水，溶液变稀.B．20℃时，向该溶液中加入少量硝酸钾晶体.C．取少量溶液降温至10℃有固体析出.D．取少量溶液至50℃无固体析出.B
