第四单元冷与热13.冷水和热水科学探究目标：1.能利用感觉器官知物体的冷热。2.通过实验操作活动，使学生认识冷水和热水“相遇”之后，热是怎样传递的。科学知识目标：通过实验的操作和分析曲线图，培养学生观察、比较分析的能力和运用知识解决实际问题的能力。情感态度价值观：能与其他同学交流自己的感受及对实验的结果分析结论。教学重难点：实验条件的控制分组实验材料：铁架台、烧杯、锥形瓶、温度计、冷水、热水、保温板。教学设计：一、导入课题。同学们，我们都感受过冬天的寒风刺骨和夏天的烈日炎炎。那么，应该怎样科学地描述冷和热呢？（出示插图）请同学们观察插图，比较图中有什么不同？你能结合自己的生活经验，说说什么是冷和热？今天，我们就来学习《冷水和热水》二、活动（一）——手指的感觉。1.手指能准确地感知水的冷、热吗？（生猜）2.实验验证：（1）师提出要求（课件出示）（2）学生按要求进行实验。（3）学生在小组内交流自己的感受，并试分析原因。（4）全班交流。（5）师小结：有时用手指不能准确地感觉到水的冷热，需要用工具进行更为科学的测量。（6）阅读科学在线，同桌间说说从资料中知道了什么？（7）生汇报。（8）我们的生活和生产中哪里应用了温度计？三、活动（二）——测量水温的变化。当我们把盛有冷水的容器放入盛有热水的容器中时，两个容器中水的温度会发生怎样的变化呢？学生根据已有的知识和生活经验，进行猜想。（一）明确思路，进行实验。1.指导学生认识实验材料。2.讲解实验方法。(播放课件)(1)向烧杯中加入280毫升热水，向锥形瓶中加入80毫升冷水。(2)将锥形瓶放入烧杯中，用纸板盖住杯口，在纸板上打两个小孔。(3)将两支温度计分别放入冷水和热水中。(4)观测两个容器中水的初始温度和每间隔1分钟的温度变化，并做好记录。3.小组讨论分工情况。4.学生进行实验：认真观察实验现象，做好实验记录。（二）整理数据，归纳结论。1.教师讲解曲线图的绘制。2.学生绘制曲线图。3.学生讨论：从曲线图中，你发现了什么？热在冷水和热水中是怎样传递的？（当两个物体的温度不同，热就会从温度高的物体传递到温度低的物体，直至两个物体的温度相等。也就是说热传递是单向的。）四、巩固运用。解释生活中的现象。
