中国白酒美学档案·专题1652012白酒美学档案毁了它,如果更爱它。这句“毁了它，如果更爱它”，本是上篇2013年白酒美学档案的标题。当时转念想，2013年的游丝落絮之伤，源自2012年的飞云挚电之笔，即便历史将2013年定格在当代白酒经济“七年拐点”的致命曲线之上，我们分明已在2012年的风雨如晦中看到了2013年背景式情境写照，使得2012年看起来比2013年更紧扣白酒“毁”的主题。白酒春秋尚富，虽与波折相伴，依然未来可期，春山可望。所以，这“毁”字无关身体之毁或灵魂之毁，而是“天地不仁，以万物为垒狗”的一种引申，申释为一一如果白酒不守酒的天性，僧越本分，过犹不及，则难免有种“神力”袭之、摧之、正之，做导其“多言数穷，不如守中。”我们侧身于2012年，面前的风云际会更像是两种力量的正面交锋一—“高端酒挡不住的涨价”“资本加速入驻”“酱酒大热”收藏热”“国酒茅台”商标通过初审”“央视限酒令”政府机关严格控制"三公"经费”“塑化剂风波”、“军队‘禁酒今”。而白酒风云的背后，涌动着房价下跌、股票下跌、消费指数下跌、采购信心指敬下跌等经济大环境的多重危机，层层挤压。白酒自改革开放以来，一次次的拐点伴随一次次毁坏也无不证明着某些更为宏大的叙事一一不出意外的是，意外总会发生。然而无论何时，白酒行业也不缺正确的认知情境。2012年10月，湖北人人大经贸有限公司总经理宋宁曾疾呼“高速的白酒应减速缓行”。他在《新食品》撰文论述：“中国白酒行业伴随着中国经济经历了近十年的高速发展，像茅台、五粮液这样的企业也应该停下来缓一缓了，整个白酒行业也应该停下来缓一缓了。任何事物发展都是有规律的，高速发展的背后，拐点已愈发临近，并且随时都有可能会突然到来。”同样如一股清流，或微风乍起，孕育出一种将白酒带入薪新的美学视界的力量，即《新食品》在业内大力推广的“微营销”。微营销是指整合了微信、微博、微电影、并充分集成了E-mail、手机、热线电话等复合工具的传播介质。它的出现，为同质化的白酒营销注入了新的理念与实践。微营销是“湿营销”的中国化，理念系统源自西方互联网技术与社会、经济影响研究专家所论述的“未来的社会是湿的”。他们认为未来的组织方式将突破干巴巴的社会关系，变成湿乎乎的人人时代，即人与人要靠社会软件联结，人与人之间可以凭借一种微妙的关系，相互吸引、相互组合、相互分享、协同合作。着眼当下，白酒短视频选代升级，似微风拂面，细湿心田，释放着有如“虚...
