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第36卷第2期2023年3月Vol.36No.2Mar.2023农业研究与应用AGRICULTURAL RESEARCH AND APPLICATION不同海拔对山银花质量的影响陈仕高1，张苏杭2，杨美森1，李红梅3（1重庆市秀山县农业农村委员会，重庆409900；2云南楚雄医药高等专科学校，云南楚雄675000；3重庆市农业技术推广总站，重庆401121）摘要：研究海拔高度对山银花质量的影响，为中药材山银花高质量发展提供理论依据。选取重庆市秀山县不同海拔高度的山银花种植基地，采集山银花灰毡毛忍冬渝蕾1号样品检测，分析海拔对山银花质量的影响。结果发现，海拔对山银花绿原酸含量影响显著，以9001100m地区影响最大、含量最高，绿原酸含量有随海拔升高而增大的趋势；海拔对灰毡毛忍冬皂苷乙含量影响极显著，以600700m含量最高，9001100m次高；海拔对川续断皂苷乙含量影响极显著，以800900m含量最高，9001100m也较高。海拔对山银花灰毡毛忍冬质量影响显著，药效物质有随海拔升高而提高的趋势。本研究结果对山地农业地区规划种植山银花，提升中药材质量具有重要指导作用。关键词：海拔；山银花；灰毡毛忍冬；产品；质量中图分类号：S567.79文献标志码：AEffects of Different Altitudes on Quality ofLonicerae FlosCHEN Shigao1,ZHANG Suhang2,YANG Meisen1,LI Hongmei3(1Chongqing Xiushan County Agricultural and Rural Committee,Chongqing 409900,China;2Yunnan Chuxiong Medical and pharmaceutical College,Chuxiong,Yunnan 675000,China;3Chongqing Agricultural Technology ExtensionStation,Chongqing 401121,China)Abstract:Effects of altitude on the quality of Lonicerae Flos were studied to provide theoretical basis for the high-quality development of traditional Chinese medicine material Lonicerae Flos.In planting bases of Lonicerae Flos at different altitudes in Xiushan County,Chongqing City,samples of Lonicera macranthoides Hand.-Mazz.Yulei 1 were collected for testing to analyze theeffects of altitudes on Lonicerae Flos quality.Results showed that altitude significantly influencedchlorogenic acid content in Lonicerae Flos,as the highest and most significant effects came from thearea from 900 to 1100 m,and chlorogenic acid content showed a trend of increase as altitude in第一作者：陈仕高（1967），男，本科，正高级农艺师，主要从事中药材生产技术研究和推广，E-mail：。收稿日期：2023-03-13陈仕高，张苏杭，杨美森，等.不同海拔对山银花质量的影响 J.农业研究与应用，2023，36（2）：8-12.CHEN S G,ZHANG S H,YANG M S,et al.Effects of Different Altitudes on Quality of LoniceraeFlos J.Agricultural Research and Application,2023,36(2):8-12.投稿网址:http:/Vol.36No.2农业研究与应用山银花为忍冬科植物灰毡毛忍冬（Loniceramacranthoides Hand.-Mazz.）、红腺忍冬（L.hypoglauca Miq.）、华南忍冬（L.confusa DC.）或黄褐毛忍冬（L.fulvoto-mentosaHsuetS.C.Cheng）的干燥花蕾或带初开的花，具有清热解毒，疏散风热的功效，用于痈肿疔疮，喉痹，丹毒，热毒血痢，风热感冒，温病发热，是一种价值很高的中药材。山银花市场前景较好：可用于生产饮料，供人们饮用解暑；可用于生产化妆品，供人们养颜美容；可用于生产牙膏，供人们洁牙健齿；可用于加入畜禽饲料，促畜禽健康生长等。人们常以绿原酸、灰毡毛忍冬皂苷乙和川续断皂苷乙3个药效物质指标对山银花药材质量进行评价1。山银花主要种植于南方山区，分布于不同海拔高度。主产区为重庆、湖南、贵州和广西等南方地区23。前人从土壤理化性状、产地、施肥、间套种、种质、树龄、树部位、采收时期、加工方法和病虫害等山银花质量影响的因素进行了研究411。周蓓12研究认为海拔对山银花有效成分影响，海拔对其有影响，但未能明确海拔对山银花质量影响的变化规律及最适宜区域。胡中常等13对山银花不同海拔的生长适应性进行研究，认为山银花灰毡毛忍冬最适合种植区域为6001200m。因此，本试验结合研究区生产实际，对海拔6001100m区域种植的山银花灰毡毛忍冬的绿原酸、灰毡毛忍冬皂苷乙和川续断皂苷乙3个药效指标进行分析，为山银花高质量发展提供理论依据。1研究区概况秀山县地处重庆市东南、渝黔湘鄂接合部、武陵山区腹部，东经 1084310918，北纬28092853，为中亚热带湿润季风气候区，四季分明，降水充沛，日照偏少，年均气温 16，年均降水量 1341.1 mm，年日照时数 1213.7 h，海拔 245.71631.4 m，平坝、丘陵和低中山区各占三分之一，山地特色明显。全县面积24.6万hm2，耕地面积57333hm2，土壤类型主要有黄壤土、红壤土、紫色土、石灰岩土、潮土和水稻土。秀山县现有山银花种植面积15067hm2，是全国山银花主产区之一，也是全国山银花道地药材产区14，主要以灰毡毛忍冬和以灰毡毛忍冬选育的渝蕾1号为主，是重庆市“渝十味”和秀山县“秀五味”中药材品种之一，也是秀山县脱贫攻坚和“一村一品”主要品种之一，为秀山县农民脱贫增收作出了重要贡献，也将为秀山县乡村振兴发挥更大作用。山银花在秀山县全境均有分布，根据不同海拔高度划分种植区域，主要种植在4001100m的丘陵和低中山区，即一山两盖示范带的太阳山示范带、平阳盖示范带和川河盖示范带。2材料与方法2.1样品材料样品材料为以灰毡毛忍冬选育种植的渝蕾1号（渝S-SV-LM-005-2008）山银花花蕾。2.2样品采集2022年6月下旬至7月上旬，于山银花花蕾青白期，在秀山县山银花各海拔种植区域有代表性的山银花种植基地的地块，采集山银花样品；采回后放于干燥箱内，恒温60烘烤至干燥待检测。各组样品土壤（黄壤土）、示范带（太阳山示范带、平阳盖示范带和川河盖示范带）、施肥（1年施4次肥）、种植方式（山银花净作）、品种（渝蕾1号）、树龄（3龄左右）、树部位（东、南、西、北、中）、采收时期（花蕾青白期）、加工方法（恒温60烘干）基本一致。2.3样品检测本研究山银花样品检测项目为绿原酸、灰毡creased;altitude extremely significantly affected saponin B content in L.macranthoides,with thehighest content occurring at 600 to 700 m and reaching 900 to 1100 m times;altitude extremely significantly affected saponin B content in Dipsacus asperus,with the highest content occurred at 800to 900 m and also at 900 to 1100 m.Altitude extremely significantly influenced quality of L.macranthoides,and the pharmacological substances increase as altitude increases.Such research resultsshowed that play an important role in guidance for planning and planting Lonicerae Flos in mountainous agricultural areas,and improving the quality of traditional Chinese medicine.Key words:Altitude;Lonicerae Flos;Lonicera macranthoides Hand.-Mazz.;products;quality9第36卷第2期农业研究与应用毛忍冬皂苷乙和川续断皂苷乙3个药效指标。药效指标检测参照 2020 年版中华人民共和国药典（一部）山银花含量测定1，样品检测由西安国联质量检测技术股份有限公司完成，检测时间为2022年8月。2.3.1检测仪器检测仪器为高效液相色谱仪，型号为赛默飞UItiMate3000/8131877。2.3.2绿原酸、灰毡毛忍冬皂苷乙和川续断皂苷乙含量的测定参照高效液相色谱法（通则0512）测定1。色谱条件与系统适用性试验：以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；以乙腈为流动相 A，以0.4%醋酸溶液为流动相B，梯度洗脱（010min，11.5%A15%A，88.5%B85%B；1012 min，15%A29%A，85%B71%B；1218min，29%A33%A，71%B67%B；1830min，33%A45%A，67%B55%B)；绿原酸检测波长为 330nm；皂苷用蒸发光散射检测器检测。理论板数按绿原酸峰计算不低于1000。对照品溶液的制备：取绿原酸对照品、灰毡毛忍冬皂苷乙对照品、川续断皂苷乙对照品适量，精密称定，加 50%甲醇制成每 1 mL 含绿原酸0.5mg、灰毡毛忍冬皂苷乙0.6mg、川续断皂苷乙0.2mg的混合溶液，即得。供试品溶液的制备：取本品粉末（过四号筛）约0.5g，精密称定，置具塞锥形瓶中，精密加入50%甲醇 50 mL，称定重量，超声处理（功率300W，频率40kHz）40min，放冷，再称定重量，用50%甲醇补足减失的重量，摇匀，滤过，取续滤液，即得。测定法：分别精密吸取对照品溶液 2 L、10L，供试品溶液 510 L，注入液相色谱仪，测定，以外标两点法计算绿原酸的含量，以外标两点法对数方程计算灰毡毛忍冬皂苷乙、川续断皂苷乙的含量，即得。3次重复。2.4分析方法利用WPS软件进行统计和分析，对相关数据进行处理间（各海拔高度间）的方差分析，并采用Duncan法对各海拔高度间相关数据进行多重比较，研究不同海拔对山银花灰毡毛忍冬质量的影响。3结果与分析3.1不同海拔高度对山银花绿原酸含量的影响从表1看出，不同海拔高度山银花绿原酸含量为 海 拔（9001100）m（600700）m（800900）m（700800）m，采用 Duncan法平均数多重比较，结果为9001100m与600700 m 差异达显著，9001100 m 与 700800 m、800900m差