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山东省青贮玉米产业发展现状与对策分析_赵浩羽.pdfVIP免费

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区域经济-122-农村经济与科技2023年第34卷第11期(总第559期)青贮玉米是指将果穗和茎叶都用于青贮饲料的玉米类型,与普通玉米相比,青贮玉米具有生物产量高、营养素含量较高、纤维素品质好等优点,并且消化率高,是牛羊生产的重要饲料原料。2015年中央一号文件明确指出,要加快发展草牧业,将粮食、经济作物的二元结构调整为粮食、经济、饲料作物的三元结构,支持青贮玉米等优质饲草的种植。2017年1月,国家明确提出推广“粮改饲”和种养结合模式,发展农区畜牧业,重构种养关系、提高种养效率。青贮玉米作为“粮改饲”政策重点提及的牧草作物,在我国粮食结构转型中具有重要地位。山东省地处黄淮海地区玉米主产区,也是我国畜牧业发展大省。全省草原面积小,天然牧草供给不足,因此青贮玉米就成为本省牛羊饲草料供应的主要选择之一。自2016年之后,山东省被纳入国家“粮改饲”试点,积极调整玉米种植结构,大规模发展适应于肉牛、肉羊、奶牛等草食畜牧业需求的青贮玉米,通过近年来的发展逐渐成为全国青贮玉米主产地区之一。但在“粮改饲”政策深入推进的背景下,省内青贮玉米产业发展也呈现出了新变化,产业发展的同时也存在一些需要解决的问题。本研究主要分析2016—2020年山东省青贮玉米产业发展现状,在此基础上分析整个青贮玉米产业面临的问题并提出可行性的发展对策与政策性建议,以此优化山东省青贮玉米的产业结构,促进其高质量发展,进而更好地满足国内对于优质牧草的需求。1山东省青贮玉米产业发展现状1.1青贮玉米生产现状1.1.1生产概况自2016年山东省被纳入国家“粮改饲”试点,并且在农业相关的政策的大力支持和推动下,山东省青贮玉米产业的发展迎来了新一轮契机,开创了草畜一体化发展的新局面。据《中国草业统计》有关青贮玉米的统计资料显示(图1),2020年山东省青贮玉米种植面积为11.7万hm2,位于全国第3位,总产量达到152.92万t,位于全国第9位。2016—2020年青贮玉米的播种面积和总产量总体呈上升趋势,播种面积年均增长22%。单产和总产量前期徘徊波动,后期平稳增长也体现了山东省积极调整和优化种植结构,大力发展青贮玉米推动其高质量发展。具体来看,自2016年山东省政府发布《山东省推进“粮改饲”试点促进草牧业发展实施方案》,以调整玉米种植结构调整为重点,选择有条件的市县开展饲料作物种植与利用试点。青贮玉米的种植面积由2016年70666.7hm2增至2017年的141400hm2,总产量由2016年115万t增至2017年的225.5万t,均翻...

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