Q/HJS河南九仁食品股份有限公司企业标准Q/ZQSG0001S-2010无蔗糖植物蛋白饮料2016-06-06发布2016-06-18实施河南九仁食品股份有限公司发布Q/HJS0001S-2016Q/HJS0001S-2016I前言本标准按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的规定编写。本标准由河南九仁食品股份有限公司提出并起草。本标准起草人:王守超。本标准于2013年06月19日首次发布,于2016年06月06日第一次修订并延续。与原标准相比,本标准内容有如下变化:—标准编码由Q/HJS0001S-2013修改为Q/HJS0001S-2016;—修改了范围;—更新补充了规范性引用文件;—修改了分类产品的描述;—修改了原料要求;—修改了理化指标;—修改了微生物指标;—增加了其他要求;—修改了试验方法;—修改了出厂检验;—修改了编制说明。Q/HJS0001S-20161无蔗糖植物蛋白饮料1范围本标准规定了无蔗糖植物蛋白饮料的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。本标准适用于以生活饮用水(经粗滤、精滤、反渗透处理)、核桃仁(经去内外衣、热烫、清洗)、花生仁(经去内外衣)、杏仁(经去内外衣)、松子仁(经去内外衣)为原料,经拣选、粉碎、研磨、乳化分散,加入木糖醇、三氯蔗糖、乙酰磺氨酸钾、聚甘油脂肪酸酯、阿拉伯胶、黄原胶、焦磷酸钠、三聚磷酸钠、碳酸氢钠、乙基麦芽酚、花生香精、鲜奶香精、核桃香精,调配、均质、巴氏杀菌、灌装、封口、二次杀菌、冷却、包装而成的无蔗糖植物蛋白饮料。2规范性引用文件下列文件中对于本文件的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本标准。GB/T191包装储运图示标志GB/T1532花生GB1886.2食品安全国家标准食品添加剂碳酸氢钠GB1886.41食品安全国家标准食品添加剂黄原胶GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药残留最大限量GB/T4789.26食品卫生微生物学检验罐头食品商业无菌的检验GB4805食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.13食品中铜的测定GB/T5009.14食品中锌的测定GB5009.16食品安全国家标准食品中锡的测定GB/T5009.48蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法Q/HJS0001S-20162GB/T5009.87食品中磷...