Q/SDWW山东旺旺食品有限公司企业标准Q/SDWW0007S-2013代替Q/SDWW0007S-2012果(奶)味饮料2013-12-10发布2013-12-20实施山东旺旺食品有限公司发布前言Q/SDWW0007S-2013根据《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。本标准编写格式按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的要求进行编写。本标准替代Q/SDWW0007S-2012《果奶味饮料系列产品》。本标准由山东旺旺食品有限公司提出并起草。本标准主要起草人:孙传涛。本标准自发布之日起有效期限3年,到期复审。本标准适用于以下企业:山东旺旺食品有限公司地址:济南市济阳县济北经济开发区。南京福旺食品有限公司地址:南京江宁经济技术开发区通淮街3号。湖北立旺食品有限公司地址:湖北省仙桃市纺织大道33号。江西必旺食品有限公司地址:江西省上高县科技工业园区旺旺路1号。长沙旺旺食品有限公司地址:湖南省长沙市望城区旺旺路18号。石家庄明旺乳业有限公司地址:河北省石家庄市行唐食品工业区北区1号。北京乳旺乳业有限公司地址:北京市平谷区北京兴谷工业开发区8号区。浙江明旺乳业有限公司地址:浙江省衢州市经济开发区东岗工业园区东港三路9号。广西旺旺食品有限公司地址:广西壮族自治区玉林市经济开发区旺旺路1号。淮安旺旺食品有限公司地址:江苏省淮安市清河新区旺旺路21号。成都明旺乳业有限公司地址:成都高新西区南北大道1388号。广州明旺乳业有限公司地址:广州经济技术开发区永和经济区新元路5号。IQ/SDWW0007S-2013果(奶)味饮料1范围本标准规定了果(奶)味饮料的分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以生活饮用水、白砂糖为主要原料,适量添加脱脂乳粉、添加或不添加低聚异麦芽糖、膳食纤维(聚葡萄糖)、浓缩葡萄汁、浓缩桃汁、食品添加剂(可溶性大豆多糖、柠檬酸、苹果酸、乳酸、柠檬酸钠、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝)、牛磺酸、葡萄糖酸锌、烟酰胺(维生素B3)、维生素B6、维生素E、食用香精等,经调配、杀菌、充填灌装、冷却、包装而制成的果(奶)味饮料。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB317白砂糖GB1987食品添加剂柠檬酸GB2023食品添加剂乳酸GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB4...