Q/JNRP济南润品商贸有限公司企业标准Q/JNRP0001S—2015乌龙茶2015-06-04发布2015-06-18实施济南润品商贸有限公司发布Q/JNRP0001S-2015前言根据《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。本标准严格按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》的要求进行编写。本标准由济南润品商贸有限公司提出并起草。本标准主要起草人：齐如燕、李若建。本标准自发布之日起有效期限3年，到期复审。Q/JNRP0001S-2015乌龙茶１范围本标准规定了乌龙茶的定义、分类与分级、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以乌龙茶茶树叶、驻芽和嫩梢为原料，经过晒青、凉青、做青、杀青、揉捻、初烘、初包揉、复烘、复包揉(定型)、烘干、拼配、筛分、风选、拣剔、包装等工序加工制成的乌龙茶。本标准也适用于乌龙茶分装。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括堪误的内容）或修订版均不适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T191包装储运图示标志GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.19食品中有机氯农药多组分残留量的测定GB5009.94食品安全国家标准植物性食品中稀土元素的测定GB/T5009.103植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定GB/T5009.110植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8302茶取样GB/T8304茶水分测定GB/T8305茶水浸出物测定GB/T8306茶总灰分测定GB/T8311茶粉末和碎茶含量测定GB9683复合食品包装袋卫生标准GB/T14487茶叶感官审评术语GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T23204茶叶中519种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法GB/T23776茶叶感官审评方法GB/T30357.1乌龙茶第一部分基本要求GB/T31123固体食品包装用纸板GH/T1070茶叶包装通则GH/T1071茶叶储存通则SN/T1117进出口食品中多种菊酯类农药残留量测定方法气相色谱法JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》3分类与分级3.1分类1Q/JNRP0001S-2015乌龙茶根据茶树品种不同分为两大类：铁观...
