Q/JCG济南成功食品有限公司企业标准Q/JCG0001S-2015代替Q/JCG0001S-2012香辛调味料2015-04-22发布2015-05-02实施济南成功食品有限公司发布Q/JCG0001S-2015根据《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。本标准严格按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》的要求进行编写。本标准代替Q/JCG0001S-2012《香辛调味料》。本标准由济南成功食品有限公司提出并起草。本标准主要起草人：窦新功。本标准自发布之日起有效期限3年，到期复审。I本标准由济南市具有26年标准化从业经验的资深标准化专家王来贤先生编写，手机13064041121，邮件WangLaiXian@163.com前言Q/JCG0001S-2015香辛调味料1范围本标准规定了香辛调味料的分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以香辛料为主要原料，添加或不添加食用盐、食用玉米淀粉、白砂糖、食用葡萄糖、鸡粉调味料、麦芽糊精、葡萄糖酸-δ-内酯作为辅料，添加或不添加食品添加剂（谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、乙基麦芽酚、食品用香精），经混合加工制成的非即食香辛调味料。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB317白砂糖GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.39酱油卫生标准的分析方法GB5461食用盐GB5749生活饮用水卫生标准GB6388运输包装收发货标志GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7657食品添加剂葡萄糖酸-δ-内酯GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8885食用玉米淀粉GB/T8967谷氨酸钠（味精）GB9683复合食品包装袋卫生标准GB9687食品包装用聚乙烯成型品卫生标准GB11680食品包装用原纸卫生标准GB/T12729.1香辛料和调味品名称GB/T12729.7香辛料和调味品总灰分的测定GB/T12729.9香辛料和调味品酸不溶性灰分的测定GB12487食品安全国家标准食品添加剂乙基麦芽酚GB13104食品安全国家标准食糖GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB15203食品安全国家标准淀粉糖GB/T15691香辛料调味品通过用技术条件GB/T20880食用葡萄糖GB/T20884麦芽糊精GB2...
