Q/JCY济南崇阳茶业有限公司企业标准Q/JCY0004S-2014代用茶2014-03-10发布2014-03-21实施济南崇阳茶业有限公司发布Q/JCY0004S-2014前言根据《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。本标准严格按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》的要求进行编写。本标准由济南崇阳茶业有限公司提出并起草。本标准主要起草人：程三虎。本标准自发布之日起有效期限3年，到期复审。IQ/JCY0004S-2014代用茶1范围本标准规定了代用茶的技术要求、分类、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以干制可食用花卉（菊花茶、重瓣红玫瑰花茶、金银花茶、百合茶等）为原料，经原料验收、干燥、内包装、外包装等主要工艺加工制成的代用茶。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB/T5009.19食品中有机氯农药多组分残留量的测定GB/T5009.20食品中有机磷农药残留量的测定GB/T5009.34食品中亚硫酸盐的测定GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9683复合食品包装袋卫生标准GB11680食品包装用原纸卫生标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量GH/T1070茶叶包装通则JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局[2009]第102号令《食品标识管理规定》《中华人民共和国药典》关于批准DHA藻油、棉籽低聚糖等7种物品为新资源食品及其他相关规定的公告（卫生部2010年第3号公告）DBS61/0003陕西省食品安全地方标准代用茶安全要求3分类根据所用原料的不同分为：菊花茶、重瓣红玫瑰花茶、金银花茶、百合茶。4技术要求4.1原辅料4.1.1菊花应符合《中华人民共和国药典》的规定。4.1.2重瓣红玫瑰应符合卫生部2010年第3号公告的规定。4.1.3金银花应符合《中华人民共和国药典》的规定。1Q/JCY0004S-20144.1.4百合应符合《中华人民共和国药典》的规定。4.2生产工艺原料验收→干燥→内包装→...
