ICS67.080.01B31宁波市农业地方标准DB3302DB3302/T070.3—2008“华特”毛花猕猴桃第3部分：采收与贮藏保鲜2008-12-30发布2009-01-01实施宁波市质量技术监督局发布食品伙伴网http://www.foodmate.net食品伙伴网http://www.foodmate.netDB3302/T070.3—2008I前言DB3302/T070《“华特”毛花猕猴桃》分为4个部分：——第1部分：栽培技术；——第2部分：主要病虫害防治；——第3部分：采收与贮藏保鲜；——第4部分：商品果。本部分是DB3302/T070的第3部分。本部分由宁波市林业局、宁波市江北区农林水利局提出。本部分由宁波市林业局归口。本部分起草单位：宁波市古城怡景农林开发有限公司，浙江省农业科学院园艺所，宁波市林特科技推广中心，宁波市江北区凡山水果专业合作社。本部分主要起草人：沈均波、吴延军、谢鸣、钱皆兵、刘雪峰、赵露娜。食品伙伴网http://www.foodmate.net食品伙伴网http://www.foodmate.netDB3302/T070.3—20081“华特”毛花猕猴桃第3部分：采收与贮藏保鲜1范围本部分规定了“华特”毛猕猴桃的采收、贮藏用果与贮藏保鲜。本部分适用于宁波及周边地区种植的“华特”毛花猕猴桃鲜果5个月以内的低温贮藏。2规范性引用文件下列文件中的条款通过DB3302/T070的本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。DB33/T226.4-2004无公害猕猴桃第4部分:商品果3贮藏用果3.1果实成熟度果实可溶性固形物含量应≥6.0%。3.2果实等级与感官要求应符合DB33/T226.4—2004中3.1、3.2的规定。3.3采收要求3.3.1采收前剪短、剪平指甲，戴上手套。3.3.2雨天和雨后或露水未干的早晨及中午太阳直射高温时，不宜采摘。3.3.3分期分批采摘。3.3.4采收后在地头立即进行分级包装，或及时运到预冷场地从速进行分级包装，不得用麻袋、编织袋等软物盛放。3.3.5没有预冷条件的，从采收到入库不宜超过24h。3.3.6采果者挂一帆布袋在身体前部，装满果品后，将采下的果品逐个放入已垫软物的果筐内，轻采轻放。4贮藏保鲜4.1贮藏库4.1.1有制冷设备，保温、保湿性能好。4.1.2贮藏前库房应打扫干净，用具洗净晒干，在入库前一周用500倍50%多菌灵或70%甲基托布津，或用1%~2%福尔马林喷洒消毒。在入库前24h敞开门，通风换气，入库前应进行调试。4.1.3库温0℃～3℃，库内空...
