ICS67.080.10B31备案号：浙江省地方标准DB33DB33/340.3—2006代替DB33/340.3-2001无公害香榧第3部分:质量安全要求Non-environmentalpollutionTorreyaPart3:Qualityandsafetyrequirement2006-03-27发布2006-05-27实施浙江省质量技术监督局发布DB33/340.3—2006前言本部分4.4中酸价、过氧化值、黄曲霉毒素B1和4.5为强制性条款。DB33/340—2006《无公害香榧》分为三个部分：——第1部分：产地环境条件；——第2部分：生产技术准则；——第3部分：质量安全要求。本部分为DB33/340—2006的第3部分。本部分代替DB33/340.3—2001《无公害香榧质量安全要求》，与原DB33/340.3—2001相比主要变化如下：——在范围中加入“核用”两字；——规范性引用文件中，部分引用标准作了调整。——增加了3无公害香榧的定义——检测项目中去掉“六六六、滴滴涕、敌敌畏、乐果、对硫磷”，因六六六、滴滴涕这些农药已20多年了，敌敌畏、乐果、对硫磷也长期不用了，所以去掉，把常用农药“毒死蜱”列入检测项目中；——镉的指标“≤0.03”，改为“≤0.1”，氟的指标“≤0.5”，改为“≤1.0”；——原安全卫生指标4.3改为4.5，原9条合并改为6条，去掉了原“六六六、滴滴涕、敌敌畏、乐果、对硫磷的测定”，增加了“毒死蜱的测定”这一安全卫生指标。——增加了不完善粒各子项和的试验方法——增加了GB19300—2003《烘炒食品卫生标准》要求。本部分由浙江省林业厅提出并归口。本部分起草单位：浙江省诸暨市林业局、诸暨市林业科学研究所、浙江冠军食品有限公司。本部分主要起草人：童品璋、任钦良、魏焕贤、郭维华、陈志强。IDB33/340.3—2006无公害香榧第3部分:质量安全要求1范围本部分规定了无公害核用香榧的产品质量要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。本部分适用于无公害核用香榧的加工和流通。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定方法GB/T5009.12食品中铅的测定方法GB/T5009.15食品中镉的测定方法GB/T5009.17食品中总汞及有机汞的测定方法GB/T5009.18食品中氟的测定方法GB/T5009.20食品中有机磷农药残留量的测定方法GB/T5009.22食品中黄曲霉毒素Bl的测定GB...
